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芝麻脆脆三鮮豆腐丸（三鮮豆腐餃子延伸）

Kris Wan Ka-wai

有材料剩餘，當然不要浪費啦！加些創意，又可以演變另一款精緻菜餚。 沾上酸甜醬吃更美味！ >>...

硬豆腐、甘筍、木耳、露笋、芝麻、蛋液、麵粉、粟粉

三鮮豆腐餃子

Kris Wan Ka-wai

調味 (按喜好)︰ (1) 菇粉……適量 (2) 胡椒粉……適量 (3) 鹽……適量 (...

硬豆腐、甘筍、木耳、露笋

紫椰菜馬蹄素牛肉水餃 (beyond beef recipe

Kris Wan Ka-wai

包餃 so easy，隨心隨手對接扭一圈， 脹卜卜，吃完一隻又一隻。 用上紫椰菜，餃皮內滲透...

紫椰菜.、馬蹄、素牛肉 (beyond beef)、水餃皮

京蔥素牛肉醬油燘飯 (beyond beef recipe)

Kris Wan Ka-wai

這個大鑊飯上桌幾有氣勢 ！！ 調味 （按個人口味，以下參考）： (1) 醬油……1湯匙 ...

素牛肉 beyond beef、京蔥、豆腐卜、豆干、珍珠米

芒果椰絲瑪芬蛋糕

Kris Wan Ka-wai

這個充滿熱帶風情的瑪芬蛋糕， 做法簡單，蛋糕口感鬆軟，而且有淡淡的椰香

中筋粉、泡打粉、鹽、白糖、蛋、椰奶、橄欖油、椰絲、芒果肉

紅莓芝士蛋糕 Rasberry New York Chees

Kris Wan Ka-wai

和Blueberry New York cheese cake一樣，今次換了可愛的小紅莓。 ...

忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪、紅莓

麻醬素菜卷

Kris Wan Ka-wai

麻醬素菜卷 清新夏天菜

椰菜、甘筍、木耳、露芛、芝麻醬

藍莓芝士蛋糕 Blueberry New York Chee

Kris Wan Ka-wai

工具：約5寸蛋糕模 又快又簡單又好味！ 更可以 happy party share !!

忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪

風琴焗薯三味( 和風紫菜、美式芝士素肉、中式蔥油)

Kris Wan Ka-wai

風琴主題料理，配料自由發揮

美國薯仔、橄欖油/牛油熔液、紫菜芝麻、芝士、素火腿、香蔥

紅酒櫻桃芝士蛋糕

Kris Wan Ka-wai

不需要烤焗的 ，紅酒櫻桃芝士蛋糕

PHILADELPHIA Cream Cheese、車厘子、紅酒、砂糖、薑餅、無鹽牛油、雲...