找食譜 食譜、做法 - 共17415

排序
  • 【鮮筍菇菇鍋巴飯】

    Amyの私人廚房

    新鮮菇菇加上竹筍來作炊飯,Q彈的米粒,吸附了竹筍的鮮甜,用鑄鐵鍋可以輕鬆做出有鍋巴的炊飯,這是很...

    白米、高湯、竹筍、新鮮菇菇、乾香菇、蝦米、豬肉丁、油蔥酥、鹽、胡椒粉、油

  • 【茶碗蒸】

    Amyの私人廚房

    將打好的蛋汁加入高湯,混合成蛋液,加入海鮮,雞肉等配料,放入蒸爐(或電鍋),就能做出鮮嫩多汁的茶...

    雞蛋、高湯、雞肉/香菇、鮮蝦/鮭魚/蛤蜊、蘆筍/秋葵/胡蘿蔔片、鹽、烹大師(鰹魚)

  • 【年輪蛋糕佐楓糖漿】

    Amyの私人廚房

    年輪蛋糕是使用粗棍子把麵糰捲成好幾層烤成的蛋糕。切下來的斷面就像樹木的年輪一樣,所以才有這樣的名...

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、食用油、牛奶、楓糖漿、藍莓

  • 玫瑰綠茶紅豆糯米糍

    MrsPsKitchen

    綠茶有去油膩,幫助消化,清熱解暑及美容的功效。加入玫瑰花,令茶充滿優雅花香。 糯米糍的質感Q...

    玫瑰綠茶茶包、水、糯米粉、糖、椰漿、牛奶

  • 【香辣肉碎茄子】

    Ann Kok

    把茄子切條大火油炸一會瀝乾油分,炒好的肉末伴上燜煮一下就可以上座咯 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    茄子;約300g、肉碎;100g、辣豆醬;1匙、紅辣椒《剁碎》;1條、蔥碎;1匙、素食蠔油...

  • 黃金大豆魚柳 配 自家風味千島醬

    Kris Wan Ka-wai

    golden fishless filet,主要由大豆做成。口感真的幾像魚柳,至於味道當然沒有魚...

    牛油果、甘筍、洋蔥、羅勒蕃茄醬、黑麥芽醋、糖、橄欖油、鹽、胡椒粉、檸檬汁

  • 【芝士焗三色意粉】

    Pian Chung

    (食譜by感恩.分享handmade) 香噴噴的芝士香味,帶些蒜香味、黑椒味、少許蕃茄甜酸味,...

    1. 三色意粉、2. 巴西免治牛肉、3. 龍堡蒜茸凍肉切片、4. 蕃茄、5.蒜蓉、6.茄汁...

  • 粉紅療癒占領~馬卡龍

    Rubens廚房

    MACARONS這法國最知名的甜品之一,光是表面粉嫩粉嫩的「少女情懷」繽紛色漾,就不知擄獲多少人...

    馬卡龍D.I.Y包裝盒、雞蛋、奶油、牛奶

  • 法式蕃茄橄欖油醬汁伴香煎三文魚

    katiekitchen

    一道很清新的法式汁料sauce vierge 材料簡單 酸酸甜甜很開胃 最適合夏天伴煎香的魚 好...

    三文魚扒、蕃茄、羅勒葉 (視乎大小)、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑楜椒碎

  • 自家醃酸蘿蔔青瓜

    花師奶

    雖然立秋,但暑氣未過,天氣仍帶點鬱悶,花老爺有時胃口不開,吃不下半碗白飯。為了讓花老爺消暑開胃,...

    白蘿蔔、青瓜、白米醋、冰糖、水、粗鹽