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簡易宴客菜式 - 蒜蓉蒸扇貝

簡易的宴客菜式，味道鮮甜。詳細可以click入以下link: http://fufu...

扇貝、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、調味醬油：醬油、糖適量(拌勻後，贊上滾油即可)

今晚食自家製蜜汁叉燒...

梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、蜜糖、玫瑰露酒

喜歡那咸香味！！！ https://www.facebook.com/Sam-Sam-Ki...

蜆、牛油、煙肉碎、鹽

誰說皮蛋只能跟豆腐在一起呢? 今天我就把蒟蒻白玉板跟皮蛋送作堆，搭配特製的豆瓣淋醬，讓整道菜口感...

蒟蒻白玉板、皮蛋、小黃瓜、豆腐、蒜頭、薑絲、辣豆瓣醬、砂糖、香油、鰹魚醬油、白芝麻

變化無窮的蒟蒻化身成為壽司啦，原本稻禾壽司使用的是甜甜的豆皮，熱量較高之外，對身體也比較有負擔，...

蒟蒻墨玉板、隔夜飯、玉米粒、小黃瓜、香腸、胡椒、鹽巴、鰹魚醬油

簡單的材料：加入小麥啤酒，更容易做出脆皮的效果。

超市急凍咸豬手、小麥啤酒

家人於歐洲買了牛肝菌給我整菜式,於是我就用了地捫忌廉咖喱醬,配了雜錦海鮮及加了車打芝士去焗通心粉...

通心粉、雜錦海鮮1包、牛肝菌、地捫忌廉咖喱醬、車打芝士碎、海鹽、紹興酒、胡椒粉

不知有多久沒有在街市見到田螺, 一見到馬上買回家, 但田螺不能馬上烹調的, 所以做此菜式一定要比...

田螺、指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、胡椒粉、玫瑰露

超級簡單，10來分鐘搞掂的小吃。可選辣與唔辣，惹味非常，佐酒或良朋歡聚認真一流，配合芝士來焗特顯...

急凍薯條 1碗、地捫辣蕃茄醬 2湯匙、芝士碎隨意

亂亂做，只想吃一些甜！木耳補鐵補血，臉無血色補充一下

鮮木耳、紅棗、圓肉、杞子、馬蹄、栗子、冰糖