南膳房
有朋友今天生曰，要在她家開飯聚，每個朋友負責一味餸菜，我抽了用雞，頭痛死了，因為沒有吃雞已兩年了...
蜂蜜蒜香烤雞 材料： 土雞(全隻)1隻 洋蔥1個 蒜仁8瓣 乾薑20g、蜂蜜2大匙 鹽5...
yumbakery
突然想吃蛋糕，就得用最快最簡單的方法做出來。這款蛋糕只需把液態和固態的材料混合，就能成為美味可口...
中筋麵粉、可可粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、菜油、牛奶
花師奶
花師奶的媽媽是長洲人，每逢媽媽到長洲祭祖，花師奶都會託媽媽買長洲特產──梅香鹹魚，可惜我們一直惠...
茄子、豬絞肉、鹹魚、薑蓉、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、生粉水、豆瓣醬／麻辣醬／辣椒油、水、...
Kris Wan Ka-wai
很久沒有做中菜，簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。
即用腐竹 (冷藏）、小蘆筍、醬汁：、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份
Kris Wan Ka-wai
香甜芒果，香口的杏鮑菇，清爽的青瓜仔及甘筍，拿來做越式米紙卷是個不錯的配搭！
芒果、杏鮑菇、甘筍、青瓜仔(小黃瓜)、越南米紙卷、(杏鮑菇) 調味︰、麵粉漿 (麵粉、水份...
佛羅倫斯小廚房
跟朋友交流煮食心得，最後煮了一個西班牙辣肉腸炒蜆..... 現今煮食方法實在太多，不再是純中...
蜆、蒜蓉、乾蔥、白酒、西班牙辣腸 (切粒)
花媽甜心派
紅燒料理簡單煮~
白飯淋上紅燒醬
好吃入味又下飯
魚下巴、蔥末,蒜末,辣椒末,薑末、醬油,黑醋、細砂糖,米酒、水
花媽甜心派
平常除了鹹酥雞受大家喜愛之外~
鹹酥米血也是另一項喝茶下酒的好配菜喔
外酥內Q鹹香微辣好...
米血、蔥末,蒜末,辣椒末、胡椒鹽
老孫妮可
鮮甜的扇貝.搭上少許蒜泥再撒上會牽絲的起司~周末夜晚就放縱一下吧
冷凍扇貝、大蒜泥、焗烤專用起司
Cookingmommy
用糯米粉加南瓜下去煎可加糖也可不加.因為南瓜本身有甜.煎好放冷吃起來QQ的也不錯吃喔
南瓜、糖、糯米粉