Amyの私人廚房
將打好的蛋汁加入高湯,混合成蛋液，加入海鮮,雞肉等配料，放入蒸爐(或電鍋)，就能做出鮮嫩多汁的茶...
雞蛋、高湯、雞肉/香菇、鮮蝦/鮭魚/蛤蜊、蘆筍/秋葵/胡蘿蔔片、鹽、烹大師(鰹魚)
Amyの私人廚房
年輪蛋糕是使用粗棍子把麵糰捲成好幾層烤成的蛋糕。切下來的斷面就像樹木的年輪一樣，所以才有這樣的名...
雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、食用油、牛奶、楓糖漿、藍莓
MrsPsKitchen
綠茶有去油膩，幫助消化，清熱解暑及美容的功效。加入玫瑰花，令茶充滿優雅花香。
糯米糍的質感Q...
玫瑰綠茶茶包、水、糯米粉、糖、椰漿、牛奶
Ann Kok
把茄子切條大火油炸一會瀝乾油分，炒好的肉末伴上燜煮一下就可以上座咯
歡迎大家來到Ann的小廚房...
茄子；約300g、肉碎；100g、辣豆醬；1匙、紅辣椒《剁碎》；1條、蔥碎；1匙、素食蠔油...
Kris Wan Ka-wai
golden fishless filet，主要由大豆做成。口感真的幾像魚柳，至於味道當然沒有魚...
牛油果、甘筍、洋蔥、羅勒蕃茄醬、黑麥芽醋、糖、橄欖油、鹽、胡椒粉、檸檬汁
Pian Chung
(食譜by感恩.分享handmade)
香噴噴的芝士香味，帶些蒜香味、黑椒味、少許蕃茄甜酸味，...
1. 三色意粉、2. 巴西免治牛肉、3. 龍堡蒜茸凍肉切片、4. 蕃茄、5.蒜蓉、6.茄汁...
Rubens廚房
MACARONS這法國最知名的甜品之一，光是表面粉嫩粉嫩的「少女情懷」繽紛色漾，就不知擄獲多少人...
馬卡龍D.I.Y包裝盒、雞蛋、奶油、牛奶
katiekitchen
一道很清新的法式汁料sauce vierge 材料簡單 酸酸甜甜很開胃 最適合夏天伴煎香的魚 好...
三文魚扒、蕃茄、羅勒葉 (視乎大小)、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑楜椒碎
花師奶
雖然立秋，但暑氣未過，天氣仍帶點鬱悶，花老爺有時胃口不開，吃不下半碗白飯。為了讓花老爺消暑開胃，...
白蘿蔔、青瓜、白米醋、冰糖、水、粗鹽
ChinYuKitchen
端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...
大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油