Kris Wan Ka-wai
很久沒有做中菜,簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。
即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份
Amyの私人廚房
新鮮菇菇加上竹筍來作炊飯,Q彈的米粒,吸附了竹筍的鮮甜,用鑄鐵鍋可以輕鬆做出有鍋巴的炊飯,這是很...
白米、高湯、竹筍、新鮮菇菇、乾香菇、蝦米、豬肉丁、油蔥酥、鹽、胡椒粉、油
旭家蒟蒻
你可能會把苦瓜炒鹹蛋,你可能也會做絲瓜鹹蛋,但你沒想過蒟蒻跟鹹蛋在一起的滋味也如此美妙,真的非常...
蒟蒻雙色墨魚、筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒末、胡椒、沙拉油、香油、鹽巴
Kris Wan Ka-wai
甜甜甜!非常清甜的湯水!用栗子煲湯實在太正!合掌瓜、甘筍、粟米、栗子這四種材料是絕佳的配搭!
合掌瓜、甘筍、糯米粟米 (或甜粟米)、栗子、水份、鹽、菇粉
Kris Wan Ka-wai
輕鬆簡單,健康素食,大小朋友喜愛,快速開飯。
翠玉瓜、甘筍、豆干、調味︰、醬油、麻油、素豆瓣醬、紅辣椒、芫荽、水份、起鍋︰橄欖油
花媽甜心派
夏季筍子的季節
除了涼拌,煮粥~
使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯
讓米飯吸滿了竹...
白米、絞肉、竹筍、香菇、醬油、鹽巴
ChinYuKitchen
萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(...
萵荀、杞子、調味料、海鹽、白糖、白醋、雞粉、麻油
李媽媽樂廚
要除去竹筍的不良味道,小秘訣就是加入少量生米一起水煮竹筍。
只要到以下的Facebook專頁按...
竹筍、米、調味料:、(可因應個人口味調節)、麻辣醬、蒜頭、生抽(淡醬油)、砂糖、花椒油、辣...
janicescookbook
用蒜蓉加黑醋炒一炒d番茄仔, 露筍用滾水煮2分鐘, 就完成呢個顏色好靚嘅side dish啦~
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露筍、橄欖油、車厘茄(切半)、蒜頭(切碎)、黑醋、鹽、巴馬臣芝士、黑胡椒
MoneyEE廚房
是晚又係煮駝鳥肉做晚餐, 我知唔係好多人鍾意食, 但它營養價值真係好高, 又低脂. 啱晒我地各位...
蘆筍、駝鳥肉、蒜頭 (4 粒 - 切碎)、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、油、生...