筍食譜、做法 - 共 156 篇 - Cook1Cook食譜分享

竹筍嫩雞炊飯

綠竹筍屬於高纖低熱量,口感細緻又鮮甜,每年春夏之交正是品嚐它的最佳時機。利用竹筍的鮮甜多汁搭配有...

綠竹筍、雞胸或雞腿肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、胡蘿蔔,毛豆、白米、雞高湯、雞高湯、芝麻香油、海...

飛利浦健康氣炸鍋依據食材的屬性設計烹調氣炸時間，分別氣炸調理，減少油煙，讓肉類與鮮蔬保有原味的鮮...

霜降豬肉片、蘆筍、鮮香菇、彩椒、蒜片、鹽、義大利香料、白胡椒粉、香油、素蠔油膏

桂竹筍的季節!!清明節過後就是桂竹筍的產季~當季的好滋味~煮湯~紅燒都好吃喔~

新鮮桂竹筍、福菜乾、雞高湯或豬大骨

現在正是竹筍的季節,所以基本上許多家庭也開始了竹筍炊飯. 基本上這竹筍炊飯是很清淡的,味道不是...

煮熟的竹筍、紅蘿蔔、油豆腐皮（壽司皮）正方、★醬油、★酒、★味淋、★鰹魚粉

意大利飯步驟可能較多，能閒時做來與另一半進食也是不錯

蘆筍、白葡萄酒、Risotto米、雞高湯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

我家老公愛嗜肉.滷到軟嫩的爌肉是最佳下飯的配菜~ 帶點古早味的爌肉關鍵在於蔭油膏^^

五花肉、筍乾、豆輪、八角、醬油、米酒、蔭油膏、五香粉、黑胡椒鹽、黑糖、砂糖、鹽

很多人覺得箭筍很難料理，不管怎麼煮都會有一個生生的味道！ㄚ曼達教大家一個小秘方，可以讓箭筍又脆又...

真空箭筍、絞肉、李錦記香辣豆瓣醬、米酒、蒜頭、糖

今天在市場看到我最愛的蘆筍花，趕緊買一把回家料理，男主角卻是溪湖土生土長的羊肉片，足一年4個月的...

土洋肉片、蘆筍花、蒜片、泰山橄欖油、鹽

筍子盛產時，吃不完的筍子是可以加工做成脆筍，這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍，微酸的口味加上...

阿里山鄒族感恩手工脆筍、蔥段、梅花肉片、鹽、香油

其實在家就能自己輕鬆煮出跟餐廳一樣脆甜口感的竹筍沙拉，密訣就在─生米！記住，一定要沒有洗過，直接...

竹筍、生米