食譜、做法 - 共3

排序
  • 麥醬油滷豬腳+筍絲

    廚房女漢子Ritas

    傳統滷豬腳+筍絲是道家常宴客菜,逢年過節時總會出現在餐桌,怎麼把豬腳皮滷的香軟不爛,滷色均勻紅潤...

    豬前腳、筍干、紅蔥酥、薑、蔥、辣椒、白煮蛋、麥醬油、棕櫚糖或二砂、好米芽原味麥芽糖、米酒

  • 台式鮮筍肉粽

    貝絲

    今年網路最夯的粽子是加了鮮筍的肉粽,自己包也可以加入喜歡的食材如滷肉、豆干、花生、鹹蛋黃、地瓜、...

    圓糯米、長米、豬排(瘦)肉、豆干、黃心地瓜、鹹蛋黃、乾香菇(中小朵)、花生、綠竹筍、干貝、...

  • 涼筍

    豆豆

    竹筍含豐富的脂肪、鈣、磷、維生素B2、菸鹼酸等營養素,美女們,炎炎夏日來個味道鮮美又開胃、養顏的...

    涼筍,沙拉醬,水