日式竹筍炊飯
2014 年 04 月 19 日發佈 hanaskitchen
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現在正是竹筍的季節,所以基本上許多家庭也開始了竹筍炊飯.
基本上這竹筍炊飯是很清淡的,味道不是很重.就是散發著淡淡的竹筍香氣.所以如果喜歡重口味的朋友可以自己再做調整
基本上這竹筍炊飯是很清淡的,味道不是很重.就是散發著淡淡的竹筍香氣.所以如果喜歡重口味的朋友可以自己再做調整
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1米洗好水份瀝乾,紅籮蔔,油豆腐皮切絲,竹筍切薄片和適合大小
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2將米加水到平常煮飯的水位後再將調味料醬油,酒,味琳,鰹魚粉加入拌勻
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3最後上面再鋪上蘿蔔絲,豆腐皮絲,和筍片（均勻鋪平）按上炊飯(炊き込み）按鍵即可
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4完成後再悶上十分鐘,輕輕將飯拌勻就可以了
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