大小姐‧日嘗事
我們家最愛蒸水蛋，又快，又容易，又能下飯。可是每次都單單是蒸水蛋，未免太普通了。所以呀，有時候大...
雞蛋、清雞湯、臘腸、雲腿、蝦乾、蜆乾、生抽、味醂/糖
LIUWAIHEUNG
滷水蛋是由滷水煮成的雞蛋，為一種中國民間傳統小吃，製作簡易。
雞蛋、滷水料、水、鹽、糖、生抽、老抽、丁香、八角、五香粉、茶葉
Missta愛。下廚
今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋～
這個送飯一流，雞粒扒水蛋，滑溜到不得了，加了些蔬菜粒，顏色彩繽...
雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料：、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...
莞荽的娘
滑嫩的蒸蛋入口就化了，加上炒香的肉末十分下飯 (。・∀・)ノ
雞蛋、絞肉、高湯、蔭油膏or蠔油、砂糖
HeidiMom媽媽札記
婚前十指不沾陽春水，婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我，初為人母，首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯！
我...
雞蛋、溫/熱水、鹽
moonmoonkitchen
今次這個花甲
用嚟蒸蛋
雖然花甲好易熟
不過為安全都會先灼至半熟
才加入蛋汁中蒸熟
雞蛋、花甲、凍開水約、[調味料]、油、鹽、糖、胡椒粉
牛嫂廚房
唔想炒蟹，不如就清清地整個花蟹蒸水蛋~唔好以為好難整，其實超簡易，只係有少少秘訣啫~搞掂
...
花蟹、蛋、水、蠔汁、紹酒、水、生粉
雲端小廚
好鮮味的蒸蛋, 拌飯最好 ^^
大蜆、雞蛋、涼開水、鹽, 胡椒粉, 麻油各適量、蔥花