tse_taitai
成日食開既蒸水蛋都係黃色,所以謝太太搞下新意思,試下分層蒸; 呢個方法蒸,首先食到白白滑滑既蛋白...
蛋黃、蛋白、雞湯、蟹籽
十二道如燶味
跟肥媽食譜煮味道嘗算OK
羊架、香草、鹽 1/3 茶匙、黑椒、蒸魚豉油、橄欖油
廚房女漢子Ritas
超懷念的阿母的味道,蔭瓜襯著絞肉,鹹甜鹹甜的好下飯,絞肉中混入的蒜末讓絞肉吃起來更有層次!蒸好後...
絞肉(7瘦3肥)、蒜、蔭瓜(愛之味)、辣椒、蔥、生蛋黃、蔭瓜湯汁、蛋白、醬油、米酒、黑胡椒...
Carline Ki
上次於超市買來3隻龍蝦尾,2隻已弄了「蒜茸檸檬牛油焗蒜龍蝦尾」,剩下來的1隻龍蝦尾加上蝦和蜆肉,...
龍蝦尾、蜆肉 Clams、蝦、橄欖油、蒜茸、鹽、胡椒粉、糖、檸檬汁、白酒、蒜茸、奶油芝士、...
CynthiaのLove Baking
今次介紹這款白汁雞皇蘑菇意粉相信一定有很多人都喜歡吃,事不宜遲,快些試試做啦!
歡迎到...
意大利粉、鹽(煮意粉用)、雞腿肉、洋葱、蒜頭、蘑菇、橄欖油、淡忌廉、鹽、Parmesan芝...
tse_taitai
講起薯仔沙律,就會諗起「深夜食堂」,自己係屋企整唔難,一次可以整多少少,放入雪櫃慢慢食, 肥力平...
日本男爵薯仔、BB沙律醬、煙肉、鹽、洋蔥、黑椒
tse_taitai
結婚後,開始有「負擔」,發覺如果餐餐出街食,對荷包同身體都好唔健康,,所以都會盡量係屋企煮飯,聽...
白蘿蔔、鯪魚肉、冰糖、臘腸、薑
tse_taitai
自己整意粉醬,可以按照自己口味、人數、份量已定,又冇防腐劑,最緊係食幾多整幾多,一定包新鮮,唔洗...
麵粉、牛油、牛油大約半盒屋仔奶、鹽、胡椒粉、
tse_taitai
呢個湯水係肥力既家鄉菜,傳說係好豐富營養,又可以補充體力元氣,要用新鮮魚卜就唔會腥!個湯滾起上黎...
魚卜、薑、酒、鹽