食譜、做法 - 共1362

排序
  • 木耳炒蛋飯 (附食譜)

    卷一廚房

    黑木耳又稱雲耳、光木耳,是木耳科木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值,防止血管硬...

    木耳 1大塊、蔥段 4條、甘筍 1條、雞蛋 2隻、白飯 1碗

  • 素什錦炒麵

    卷一廚房

    炒麵,是指將麵條快炒出來的麵條食物,基本無湯,口味以鹹為主。炒麵遍布中國各地,品種繁多,可以使用...

    冷麵 2包、洋葱 半個、木耳 1塊、椰菜 半個、蕃茄 1個、雞蛋 2隻

  • 酸白菜炒五花肉

    YumekoHuang

    天然的白菜加鹽發酵過後搭配五花肉一起炒,濃郁的肉汁混合著酸白菜清爽的湯汁,是非常下飯又爽口的料理...

    五花肉、酸白菜、蒜頭、花椒、乾辣椒、鹽巴

  • 韓式泡菜炒飯

    Jojo Low

    简单韩式泡菜,是鲜辣可口的炒饭加辅以鸡蛋,使得更加营养美味,香气十足。

    泡菜、冷飯、葱花、雞蛋

  • 【海鮮炒烏龍麵】

    Amyの私人廚房

    Q彈口感略有嚼勁的麵條配上海鮮再加上一點時蔬的烏龍炒麵,吃起來就是清爽而不油膩。

    烏龍麵(已熟可即食)、鮮蝦、中捲、蛤蜊、蔬菜油、青蔥、香菜/芹菜末、碗豆、彩色甜椒、米酒、...

  • 牛奶起士炒年糕~超香濃!!

    Popo Huang

    韓國年糕碰上香濃牛奶煮出一鍋美味的"牛奶起士炒年糕"~~超香濃!!讓你一口接一口!!充滿嚼勁的年...

    光泉鮮乳、洋蔥絲、培根、韓國年糕、花椰菜、白煮蛋、金針菇、蛋黃、起士片、起士條、義大利麵條

  • 蛋白帶子炒飯

    JanJankitchen

    蛋白炒飯,清淡味美。加上用了日本空運回來的特大刺身帶子來炒,整個飯都好像升級了呢。

    飯、急凍帶子、豆粒或蔥花、洋蔥、蛋白、胡椒粉、調味:魚露、鹽、糖

  • 黑木耳辣炒龍鬚菜

    komama

    根據台灣地區食品營養資料庫的數據顯示,每100公克龍鬚菜熱量只有17大卡,而且零膽固醇,對講究養...

    龍鬚菜、香菇昆布黑菇醬、紅辣椒

  • 素福建炒飯

    卷一廚房

    福建炒飯是一種常見於香港的炒飯,在一般茶餐廳都會有供應,但在福建卻沒有這種濕炒飯,情況與揚州炒飯...

    日本冬菇、粟米仔、荷蘭豆、甘荀、蛋、冷飯

  • 黑木耳鮮百合炒蝦仁

    小高廚房

    鮮黑木耳、鮮百合、露筍、蝦仁等材料加起來入饌不只健康有益,亦不失為一道美味的宴客佳餚。 ...

    蝦仁、露筍(粗身)、鮮黑木耳、鮮百合、蒜蓉、薑米、甘筍 / 紅蘿蔔花、蝦醃料:、鹽、胡椒粉...