炒 食譜、做法 - 共1362篇

排序

  • 炒薑飯

    CookingObsession

    薑飯...人人都吃過，有些人把薑切成米粒，有些剁蓉。如何炒薑飯才算好吃呢？當中有什麼要留意呢？

    隔夜白飯、有機薑、鹽，油、蛋

  • 黑木耳辣炒豆干絲

    komama

    這次分享的「黑木耳辣炒豆干絲」料理，便是選用紅椒麻辣黑菇醬來拌炒豆干絲，最後再酌量灑上白芝麻來增...

    小豆乾、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

  • 松露醬炒意粉

    雲端小廚

    喜歡吃日式的意粉............

    本菇、紅椒、黃椒

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  • 酒香木耳炒肉片

    Jenn Tee

    简单却不失美味。如果喜欢这道菜能试试煮哦。

    软瘦肉 (切薄片)、黑木耳 (切丝)

  • 蠔油蛋炒高麗菜~~香香好配菜!!

    Popo Huang

    餐桌上的香香配菜~~蠔油蛋炒高麗菜!!! 好香好好吃唷:) 更多美味料理請到~ ...

    高麗菜、蠔油、雞蛋、鹽

  • 韓式炒粉絲

    MrsPsKitchen

    韓國的粉絲較粗身，Q韌彈牙，加上韓式甜辣醬，非常開胃。通常都會有牛肉，但我就做了這個多菜的版本，...

    韓國粉絲、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、蛋、青蔥、（調味料）韓式甜辣醬、（調味料）生抽、（調...

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  • 薑汁臘味炒芥蘭

    榮式住家飯

    好多人唔鐘意食芥蘭果種味, 試下加薑汁同酒炒丫, 好好味架! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

    芥蘭、臘腸、薑、鹽、薑汁、糖、酒、雞湯

  • 【排骨蛋炒飯】

    Amyの私人廚房

    看似簡單的排骨蛋炒飯竟出乎意料之外的好吃，排骨炸得香氣十足軟嫩不油膩，炒飯也粒粒分明、乾濕度拿捏...

    梅花肉片、酥炸粉、雞蛋、沙拉油、白飯、雞蛋、青蔥、鹽、黑胡椒粉、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、糖...

  • 上海粗炒 [15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    經典上海粗炒，材料非常簡單，豬肉椰菜，將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理，十五分鐘可上桌，如喜...

    上海白色粗麵、豬肉、椰菜、（調味料）生抽、（調味料）老抽、（調味料）糖、（調味料）麻油、（...

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  • 芝士炒年糕

    雲端小廚

    這款通心的韓國年糕，最適合用來做沾滿醬汁的餸菜

    韓式通心年糕、白酒（亦可用雞湯加水）、洋蔥切絲、煙肉切絲、蟹柳、Mozzarella ch...