蔥粒彩椒炒飯 2015 年 04 月 19 日發佈 卷一廚房 列印 0 1 1031 請稍等. 請稍等. 10分鐘, 冷飯也能令人開心! 便宜的食物不代表低營養，彩椒 (三色椒)是甜椒的一種，因其色彩鮮艶而得其名。彩椒富含多種維生素, 可改善黑斑及预防感冒等功效。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 冷飯 2碗 蔥蒜 隨意 彩椒 (三色椒) 隨意 雞蛋 2隻 1熱鍋少油, 倒入蛋清及蔥蒜頭略炒,再放入冷飯併炒至飯熱 2適量鹽, 放入彩椒條及蔥粒拌勻 備註: 全素者免蛋及蒜蔥
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