食譜、做法 - 共1362

排序
  • 香草蘑菇炒露筍

    小高廚房

    用上啡蘑菇和露筍,加入香草來做菜,就這麼簡單已經很好味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    啡蘑菇(約一盒)、露筍、蒜頭、新鮮香草及蕃茜 / 雜香草、調味料:、清雞湯 / 清水、幼鹽...

  • 三分鐘菜式~泡菜脆腩片炒烏冬

    josearfung

    這一個食譜真係無呃你, 只係用左3分鐘攪點, 仲要我連油都無落 http://josearfu...

    烏冬、豬腩片、泡菜、椰菜絲、韓國辣醬及豉油

  • 【研出版x好家庭菜園 有機食譜專欄】自家種!芥蘭頭炒臘腸

    研出版

    芥蘭頭營養豐富,含大量維生素 A、B 及 C,能溫補內臟及止渴止咳,常吃精神爽利。單個最大可達 ...

    芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖

  • 芫荽蛋炒飯

    卷一廚房

    芫荽營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。肝清熱,祛風利濕的功效。除了可做湯水...

    芫荽 2棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙

  • 蝦仔旺菜炒飯

    卷一廚房

    旺菜又稱黄芽白或大白菜, 營養師點評黃芽白的維他命C和鉀質含量較高。維他命C是製造膠原體的必需物...

    旺菜 1/4棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、即食蝦米 隨意、蒜蓉 1茶匙

  • 薯絲炒肥牛

    Shi Vian

    我大仔經常要求我煮哩碟餸,,次次有哩碟餸,,佢都3扒2撥咁,,勁快就食哂成碗飯!!

    薯仔 -、肥牛 -、蒜蓉 -、生抽及油 -、蠔油 -、水 -

  • 煮吧*啖啖肉黃咖哩炒魷魚

    大小姐‧日嘗事

    話說,那天其實想做一個泰式醬汁蒸魷魚的。買了魷魚,芫茜,蒜頭後,以為自己已賣齊材料便回家去,怎料...

    魷魚、芫茜、紅椒、薑、蒜頭、洋蔥、黃咖喱醬、鹽、蛋

  • 爆炒彩椒雞腎

    小高廚房

    雞腎爽口有嚼勁,滋味得一吃便停不了口! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    雞腎、冬菇(浸軟去蒂;切半)、薑片、乾葱(切片)、三色椒(切角)、豆瓣醬、葱(切段)、調味...

  • ♦泰泰風♦筊白筍炒綠咖哩雞

    泰泰風

    泰國咖哩的特色是加椰漿煮 咱台灣人喜歡煮成羹狀當燴飯吃 其實如果水少一點 椰漿少一點 乾炒...

    筊白筍、泰泰風綠咖哩醬、雞胸肉、椰漿、泰國珠茄(或碗豆代替)、椰糖

  • ♦泰泰風♦馬沙曼咖哩+綠胡椒炒三層肉

    泰泰風

    每年赴泰國吃喝完必定要偷渡新鮮的綠胡椒回來 我特愛這口腔裡「啵」一聲之後香氣衝鼻又微麻的口感...

    豬肉、綠胡椒、泰泰風馬沙曼咖哩醬、紅辣椒、九層塔、椰糖