新の助
蟹棒,又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕,是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質...
蟹肉棒、油、玉米澱粉、雞蛋、麵包糠
新の助
春捲,又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日傳統食品,歷史悠久。不管是自己品嘗還是待客,都是不錯的選擇。
豬五花肉、韭菜、綠豆芽、薑、雞蛋、生粉、料酒、麻油、生抽、鹽、春捲皮
Deimo
炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃,外脆內嫩,幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...
雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...
榮式住家飯
李錦記XO醬除了跟海鮮相配外,其實跟紅肉配搭也可以更加提升味道層次,只需一點,便能使簡單食材變成...
牛脷、薑、酒、XO醬、滷水材料:、頭抽、老抽、冰糖、水、八角、桂皮、甘草、陳皮、香葉、丁香...
katiekitchen
天氣寒冷 吃一點焗香濃芝士伴磨菇 juicy又美味
亮點是30分鐘內完成 派對頭盤也很適合呢 ...
大啡磨菇、蕃茄、茄汁、煙肉、海鹽、黑楜椒碎
moonmoonkitchen
個人做造型公仔湯圓 已有數年了
先後做了不同造型的湯圓
繼有桔仔湯圓、Angrybird...
糯米粉、水、芝麻餡料、黑色食用色素、黃色食用色素
moonmoonkitchen
冬天
芋頭及蘿蔔都係最靚的時候
由以芋頭
所以冬天很多時也以芋頭作菜
加上冬天的...
芋頭、臘鴨脾、臘腸、鹽(試味後才決定)、糖
moonmoonkitchen
其實我近年真係非常之懶
這個食譜放了成年
現在才肯打好食譜
金不換這種香草
太好...
金不換、青口、扁意粉、蒜茸、鹽、黃糖、白酒、胡椒粉、意粉水、上湯