艾華斯
表哥一家從英國回來了~~
做了點烘焙給他們作禮物，就來個港式風味吧~
高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、糖、奶、水、橄欖油、芝麻
莞荽的娘
打拋是一種泰國香草，但打拋在台灣取得不易
所以大部分都使用九層塔來代替，香氣仍十足，多了台...
豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、砂糖.鹽、水、檸檬、九層塔
moonmoonkitchen
現在盒裝凍肉
也有很多款式
雞翼、雞鎚一定有
雞扒、豬梅扒
還有包裝的火腿等等
很多選擇
今次...
韓國年糕、豬梅扒、泡菜、生抽、韓國魚露、胡椒粉及麻油
moonmoonkitchen
成日買買埋埋一包二包材料
很多時候會擺到過了期
昨日摷到一包西米
決心煮咗佢
冬天最好不過用嚟煮...
芋頭、椰醬、水、砂糖、西米
moonmoonkitchen
對於煮婦來說
冷藏肉類好重要
家中必備一些凍肉
隨時煮也有材料
方便簡單
不過在街巿的凍肉檔
通...
急凍雞翼鎚、金不換、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、泰式雞醬
moonmoonkitchen
有一天外食
有些少燒鴨食唔晒
打包回家
份量不多又不想浪費
不如做個成日在街外食
的火鴨絲湯米
...
江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽
moonmoonkitchen
家常小菜
要符合現今職業婦女
著重簡單好味
材料越簡單越好
有時買唔切餸
也可以有飯開
以下這個...
急凍雞扒、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、雞醬
moonmoonkitchen
家事已經攪掂晒
生活可以回復正常
可以多點時間
做我喜歡的事
會煮多啲
整多啲好食東西
同大家...
意粉、急凍蜆肉、蘑菇、蒜片、鹽、糖、黑椒
moonmoonkitchen
蛋白杏仁茶
自從懂得自己做之後
便愛上它
真材實料
一點藥水味也沒有
又滋潤又好味
甜度自己決定...
大南杏、水、冰糖、蛋白
moonmoonkitchen
大家有冇發現
現在巿場有很多大大個的雪梨買
3個也是十多塊
冬天天氣乾燥
用雪梨做個餸菜
一定夠...
豚肉片、大雪梨、金菇、豆卜、洋葱、旺菜、泡菜、韓國魚露、胡椒粉、薑汁、鹽、蠔油、糖