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七味炸豆腐

假期小食外脆內軟，入口即溶啊！好易整既一道小食！即刻俾人秒殺左！ Facebook...

百福煎炸豆腐、七味粉、炸粉：、中筋麵粉、鷹粟粉、粘米粉、梳打粉

鹹雞其實是一道傳統的客家菜，是把雞用鹽醃製，封存，要食用時，直接蒸熟即可。雞肉經過醃製，水分蒸...

全雞、粗鹽、沙薑粉、薑絲、麻油、白米、沙薑蔥油汁：、紅蔥頭、蒜、蔥花、醬油、沙薑粉、橄欖油

此食譜構思係出自“一念素食”老闆Howard,聚會中他分享(Green Sushi)食譜,原創食...

豆角、紫菜、沙律醬、蛋黃芥末醬、紫菜肉鬆、冰水

說到客家菜怎麼能不提最具代表性的梅乾扣肉呢？在台灣苗栗地區的客家人以醃漬食品稱道，梅干菜就...

豬五花肉、梅干菜、大蒜、醬油、米酒、糖、水

用玫瑰花茶燻帶子食時帶陣陣花同茶香, 真係好特別好好味, 這個用作新年菜/情人節菜式都好吸引

帶子、玫瑰花粒、任何茶葉、紅糖、白飯、麻油及鹽

最近愛上吃豬潤哈哈這個簡單滾湯水對女士飲用也好的菠菜含大量鐵質杞子明目豬潤也補血月...

菠菜、豬潤、瘦肉、薑片、杞子、水、生抽、糖、麻油、紹酒、胡椒粉、粟粉

新口味的雞翅來囉這個雞翅我在聖誕節時做過真的很香脆美味如果喜歡咖哩味道的朋友一定...

雞翅、無糖優格、鹽、咖哩粉、炸粉:麵粉 ( 我用低筋麵粉 , 家裡有什麼麵粉都可使用 )、...

意大利菜很多時做咸味蛋糕作主菜或派對上，跟平常甜蛋糕不同是拿走糖，換入鹽、香草等便可。想不到今晚...

中筋麵粉、牛奶或無糖豆奶、芝士粉、發粉、蘿勒、翠玉瓜、茄子、蕃茄、雞蛋、鹽、黑椒

雖然三文魚頭可說是平宜食材, 在市場可以十幾元有售, 魚頭大多用其做湯底, 由於三文魚含奧米加三...

三文魚頭 1個、蒸煮豆腐 1盒、韓國泡菜

牛鰍魚含豐富蛋白質，可補虛益氣，健脾胃，是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜）、淮山、乾無花果、紅棗（去核）、粟米、薑、米酒、滾水、...