找食譜 食譜、做法 - 共17628

排序
  • 薑汁雲耳雞煲

    李媽媽樂廚

    冬天吃煲仔菜暖身又滋味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章...

    雞(1032g斬件)、雲耳、蒜頭、紅葱頭、薑、調味:、水、生抽(醬油)、老抽(黑醬油)、蠔...

  • 豬腳麵線

    關於下廚這一條不歸路。

    2015年末發生了一些倒楣事和小意外,煮了豬腳麵線壓壓驚,希望壞運氣都停留在今年,2016年能有...

    豬腳、麵線、薑、蔥、辣椒、大蒜、米酒、滷包、醬油、糖

  • [秋冬佳飲]清補涼瘦肉湯

    JanJankitchen

    秋冬臟府容易燥熱、津液不足,如熱氣飲苦寒涼茶對身體不好。清補涼有「清」熱、「補」身、「涼」潤嘅意...

    淮山、蓮子、芡實、百合、薏米、沙參、玉竹、圓肉、南杏各3-4錢、蜜棗2粒、水1600 毫升...

  • 日式麻醬雞絲粉皮

    YY貓奴煮場

    簡單易做,不太難!配合一枝日式麻醬,不用混醬,都能吃到一道美味的'雞絲粉皮!!

    冰鮮雞、綠豆粉皮、有刺青瓜、日式麻醬、雞-醃料、史雲生雞汁、幼鹽

  • 辣豆醬肉碎蒸蛋

    SamSamKitchen

    用咗Gigi姐不敗蒸蛋法。。。 滑嘟嘟水蛋加上惹味肉碎。。。 送飯一流!

    蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、免治豬肉(约10元)、蒜蓉、蠔油、豉油、辣豆瓣醬、糖、生粉水

  • 蘆筍炒肉絲 - {家常經典}

    男人廚房

    蘆筍不管東、西方的飲食文化中一直都是被視為很健康的食材,今天就用簡單的兩項食材加上少許調味料炒出...

    蘆筍、豬肉絲、蒜頭、辣椒、醬油、糖、醃料、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉、香油

  • 咖哩薯仔雞翼

    小煮婦 littlewife

    這個是香港的典型家常菜,每家每戶都有自己的煮法。我這個咖哩香而不辣,雞翼非常嫩滑,薯仔蘿蔔炆的非...

    薯仔 3個 雞翼 10隻 甘荀 1條、洋蔥 半個 蒜頭 4瓣 薑 數塊、咖哩醬 2至3湯匙...

  • 蘿蔔清湯腩

    C房菜

    白蘿蔔清甜, 中醫話可以清熱, 涼血, 消滯, 健脾, 重話可以化痰添. 冬天白蘿蔔就開始當...

    牛筋腩、白蘿蔔、薑片、黑椒、鹽、油、水

  • 白酒忌廉濃湯

    StefanelKitchen

    天氣寒冷,來個照簡易又暖胃的白酒忌廉濃湯,暖晒!

    鮮奶、雞湯、白酒、芝士粉

  • 霸王雞翼

    LoveKellyKitchen

    用霸王雞既方法系屋企整雞翼,對於斬雞超差既我雞翼系超方便又平一大截,而且做法簡單,蒸出來仲滑一滑...

    雞翼、薑、薑絲、蔥 切段、醃雞調味料:、粗鹽、雞粉、紹興酒