食譜、做法 - 共1220

排序
  • 青豆角粟米肉碎炒蛋

    cici小廚房

    夏天除咗食瓜類,豆類都係另一個選擇。將青豆角切成粒粒,再加上新鮮粟米粒,配合肉碎,亦都係大人小朋...

    青豆角、新鮮粟米粒、半肥瘦豬肉碎、雞蛋、醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、水

  • 酸菜炒滷味

    花媽甜心派

    隔夜剩下的滷味怎麼辦呢?只要做點小變化又化身一道美味佳餚~炎炎夏日吃炒滷味配上一杯冰涼台啤或飲料...

    酸菜、蔥,蒜,辣椒、九層塔、糖、水、隔夜滷味

  • 小魚乾辣炒豆乾

    Amyの私人廚房

    丁香小魚乾的鈣質非常豐富,搭配大蒜辣椒及豆乾一起拌炒是一道很下飯的小菜,一次可以多做一些放冰箱冷...

    丁香小魚乾、豆乾、辣椒(紅/綠)、蒜頭、糯米辣椒(可不加)、青蔥、蔬菜油、黑胡椒粉、醬油、...

  • 酸甜芒果炒雞柳

    cici小廚房

    買多咗芒果。除咗整甜品外,仲可以用嚟煮餸。這個餸的亮點,不是芒果或雞柳,反而係酸甜汁。酸甜汁有提...

    急凍雞柳塊、芒果 (可選用泰國芒果)、青椒、紅甜椒、薑、醃料:、生抽、糖、粟粉、酒、胡椒...

  • 炒辣菜圃

    KForKitchen

    以往吃的辣菜圃都是市售那些,既貴且油......今次自己動手做,除了炒的時候會呼吸困難之外,整個...

    菜圃、蒜茸、指天椒、豆瓣醬、魚露、糖

  • 照燒鮮蔬炒雞球

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單方便的清炒料理,只要多拌上醬汁, 快速悶燒收汁就能變得更下飯。 鹹中帶甜的照燒醬,不管大...

    雞丁、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、蒜頭、醬油、醬油膏、清酒、味醂

  • 素炒粒粒

    雲端小廚

    炎炎夏日,沒有什麼胃口吃飯,做炒粒粒配白粥同吃好,很不錯哩 ~~

    粟米粒、青豆、甘筍粒、菜脯粒、冬菇蒸熟切粒、豆乾、炒花生或者鹽焗花生

  • 櫻花蝦沙茶炒飯

    塔咪的生活狂想曲

    簡單用香酥的櫻花蝦、古早味的香菇、蔥、蒜煸香,再以沙茶炸醬調味,20分鐘炒一盤香味四溢的櫻花蝦沙...

    白飯、櫻花蝦、蒜、青蔥、香菇、蛋、油、美生菜(結球萵苣)、香菜、鹽、牛頭牌沙茶炸醬、[調味...

  • 辣炒蘿蔔乾

    Amyの私人廚房

    辣炒蘿蔔乾加入豆干丁一起拌炒又是一道讓人超級下飯的料理,也很適合做成便當菜喔!將五花肉切丁爆香油...

    五花肉、豆乾、蘿蔔乾、蝦米、紅辣椒、糯米辣椒、紅蔥頭、醬油、米酒、黑楜椒粉、蔬菜油

  • 客家小炒

    Amyの私人廚房

    客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...

    乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、西洋芹或芹菜或甜碗豆、青蔥或蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉...