食譜、做法 - 共1221

排序
  • 客家小炒

    Amyの私人廚房

    客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...

    乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、西洋芹或芹菜或甜碗豆、青蔥或蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉...

  • 韓式炒粉絲

    牛嫂廚房

    今日冇時間買餸,唯有睇下雪櫃有乜就煮乜,就整左依個快速版嘅韓式炒粉絲!超簡單但超好味!懶人之選!...

    韓國粉絲、冬菇(浸軟切絲)、粟米粒、娃娃菜(段切)、洋葱 半個(切絲)、乾葱 1粒(切碎)...

  • 家常青椒炒肉絲

    甜姐兒玩廚藝

    先將肉絲醃過沙茶,再和青椒一同快炒,下飯好吃的一道家常菜立刻就可以上桌了.不過要如何炒的和餐廳一...

    青椒、肉絲、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、塩、牛頭牌沙茶炸醬、太白粉

  • 【雪菜炒肉絲】

    歐巴桑的快樂廚房

    醃漬過的雪菜有著特殊的風味和香氣ˊ 簡單搭配點肉絲和辣椒ˊ 就是非常開胃下飯家常料理。 不但材料...

    雪菜、肉絲、辣椒、雪菜汁、雪菜葉碎、香油、玉米粉或太白粉、白胡椒粉、米酒、白醋、高湯

  • 塔香炸醬炒蛤蜊

    甜姐兒玩廚藝

    鮮美的蛤蜊是小朋友的最愛,這次加入沙茶一同爆炒,滿屋子香氣四溢,肚子也不由自主的餓了起來,一上桌...

    蛤蜊、牛頭牌沙茶炸醬、葱末.蒜末.薑末、糖、米酒、九層塔

  • 十分鐘快炒*葱爆雞

    甜姐兒玩廚藝

    隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一...

    白斬雞、牛頭牌紅蔥肉燥、醬油、青葱、大蒜、辣椒

  • 蝦仁鳳梨火腿炒飯

    Chris Lee

    只要米煮的Qㄧ點,鑊氣夠,這道酸甜好吃的炒飯,非常適合夏日喔!~ http://chris81...

    米飯、洋蔥、小黃瓜、鳳梨,1小碗、火腿,小半碗、蝦仁、蛋、鹽、黑胡椒粉、油、烏醋

  • 瑪莉廚房:炒一盤色‧香‧味俱足的蕃茄炒蛋

    瑪莉的料理世界

    《蕃茄炒蛋》是一道很簡單的料理 做起來不難,吃起來也很下飯 可是,那天回去媽媽家之後才發現 ...

    牛蕃茄、雞蛋(打散)、蒜瓣、青蔥、沙拉油、鹽、素蠔油、砂糖

  • 霜降豬炒青蘆筍

    QQ廚房

    飛利浦健康氣炸鍋依據食材的屬性設計烹調氣炸時間,分別氣炸調理,減少油煙,讓肉類與鮮蔬保有原味的鮮...

    霜降豬肉片、蘆筍、鮮香菇、彩椒、蒜片、鹽、義大利香料、白胡椒粉、香油、素蠔油膏

  • 清炒豆角

    李安納度

    超容易做的菜式,各位快來試試看

    豆角、紅椒、蒜粒