炒辣菜圃
2014 年 06 月 23 日發佈 KForKitchen
列印
以往吃的辣菜圃都是市售那些，既貴且油......今次自己動手做，除了炒的時候會呼吸困難之外，整個過程都好容易，大家可以放心試做啦~ ^v^
辣菜圃是下粥或拌麵的好拍檔，炒好一大盒，炒餸時亦可加入一些提味。
歡迎來我的《愈食愈瘦Facebook專頁》，查看更多健康食譜，看看我是如何靠健康飲食成功減去40磅。
www.facebook.com/kaysprivatekitchen
辣菜圃是下粥或拌麵的好拍檔，炒好一大盒，炒餸時亦可加入一些提味。
歡迎來我的《愈食愈瘦Facebook專頁》，查看更多健康食譜，看看我是如何靠健康飲食成功減去40磅。
www.facebook.com/kaysprivatekitchen
-
1先用清水和糖浸菜圃數小時，期間需檢查鹹度，浸至較為淡口即可。
-
2菜圃切小粒。(大量製造的話，可使用攪拌器將菜圃打碎。)
-
3用3-4湯匙油起鑊，炒香辣椒和蒜茸。
-
4一分鐘後，加入菜圃同炒。
-
5加入所有調味料炒數分鐘，期間要視乎情況加少許水。
-
6將菜圃炒至稍為乾身即成。
TIPS
1. 用油愈多便愈香口，但卡路里亦會愈高。
2. 菜圃不算是非常健康的食物，間中淺嘗就好。
3. 請自行按個人口味加減辣度。
歡迎來我的《愈食愈瘦Facebook專頁》，查看更多健康食譜，看看我是如何靠健康飲食成功減去40磅。
www.facebook.com/kaysprivatekitchen
2. 菜圃不算是非常健康的食物，間中淺嘗就好。
3. 請自行按個人口味加減辣度。
歡迎來我的《愈食愈瘦Facebook專頁》，查看更多健康食譜，看看我是如何靠健康飲食成功減去40磅。
www.facebook.com/kaysprivatekitchen
![[大排檔風味] 豉椒炒蟶子](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/34/98/4752714594364393498_thumb.jpg___101_74.pagespeed.ce.2ixs0sQmYx.jpg "[大排檔風味] 豉椒炒蟶子")
討論 暫時沒有留言。