炆 食譜、做法 - 共171篇

排序

  • 蠔油炆豬手

    SamSamKitchen

    簡單得嚟都可以好好味！

    豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水

  • 香辣栗子炆雞

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    桂林椎比較香同粉， 用黎做炆既菜式一流， 今日天氣開始轉涼, 食返少少辣野暖暖身吧！ 想...

    雞翼、栗子、乾葱、蒜頭、薑、紅洋葱、葱、麻辣醬、紹興酒、蠔油、水、老抽、糖、生抽

  • 茄子洋蔥炆雞

    Elaine袁太廚房

    用慢火來炆雞 , 雞肉嫩滑絕對唔鞋口呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    新鮮雞、茄子(幼身)、紫洋蔥、洋蔥、芹菜、薑、蒜頭、酒、乾蔥頭、蔥、生粉、胡椒粉、鹽、生抽...

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  • 蜜糖黑啤炆花腩

    卷一廚房

    啤酒花可令肉質鬆軟, 只用簡單調味配搭甜辣鹹平衡味道, 腩肉炆好之後, 放凉切片, 入雪櫃冷卻當...

    五花腩

  • 蓮藕粟子炆雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    上星期日只得二人晚飯, 不想煮太多餸菜 (免浪費), 但有想食得豐富d. 所以就決定煮這個家常...

    雞、栗子、蓮藕、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、生抽、黃糖、麻油、油、柱候醬、海鮮醬、生抽、蠔油、...

  • 咖哩薯仔炆牛筋牛展

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ...... http://elanie-k...

    牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、隔篩、薑、蒜頭、酒、糖、水

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  • 蘿蔔炆牛腩

    一日一食

    這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜，聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。

    牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉

  • 雜菜清湯炆牛展

    Elaine袁太廚房

    用多種蔬菜來炆牛展 , 可以清晒雪櫃的剩餘物資外 , 而且味道超乎想像咁好味呢 ...... ...

    急凍牛展、甘旬、薯仔、西芹、月桂葉、八角、薑、冰糖、蔥、酒、水

  • 番茄炆牛腩

    小廚

    開胃家常菜，番茄炆牛腩，酸酸甜甜，好吃不上火。

    牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬

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  • 茄子肉絲炆米

    J's Kitchen

    第一次煮茄子炆米,起初怕會太濃味,估唔到配埋米粉岩岩好!!

    茄子、梅頭、米粉 (浸軟)、蒜頭、辣豆瓣醬、生抽、糖、醋、水