Elaine袁太廚房
炆左一大煲 , 兩個人都唔駛10分鐘就K.O晒 , 而且用汁撈飯絕對一流呢 ......
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豬腩肉、白蘿蔔、梅菜、蒜頭、乾蔥頭、酒、水、蔥、胡椒粉、冰糖、糖
HonneyKitchen
相比雞翼, 我更愛雞槌, 應該無乜人會跟我爭吃~
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雞全翼、話梅、薑、生抽、老抽、片糖、水
SamSamKitchen
成日都响樹諗... 急凍青邊鮑除咗煲湯仲可以點整?🤔
今日試咗原隻炆... 原來都好掂㗎噃!
急凍青邊鮑、雞腳、瘦肉(约$15)、瑤柱、葱、薑、水、濃湯寶、蠔油、金華火腿、老抽、冰糖(...
Sandy漫長入廚趣事
隔夜仲好食架，明天一齊帶飯咯，有一種幸福叫愛心便當：）
五花腩、花生、蓮藕、南乳連汁、腐乳、柱候醬、蠔油、冰糖、果皮（去囊）、香葉、八角、薑、蒜頭
YeungMa
栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。
第一次在cook1cook發表食譜...
鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽
Elaine袁太廚房
做法簡單的雜菇炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ......
詳...
乾伊麵、草菇 , 秀珍菇、本菇、椰菜、韭黃、酒、水、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、糖、鹽、素...
Elaine袁太廚房
今次的蠔油炆豬皮焗左3粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既...
豬皮、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、水、胡椒粉、酒
LoveKellyKitchen
平時食又或者過年食都一樣咁方便，冬菇可以先炆定，到食嘅時候先放花膠入去炆，好快完成一道賀年菜!
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花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油