豆豆
通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油.........
【當歸】偏溫，有活血養血補血的功...
食在養生黑麻油、黃耆，枸杞，薑、青江菜，米酒，塩巴、羊肉，當歸
高太廚房
XO醬宮寶雞丁是用了XO醬去炒雞肉,XO醬的惹味,加上了紅椒,配合埋香脆腰果,是一道十分適合餸飯...
急凍雞扒、長紅椒、腰果、XO醬、蒜頭、醃雞肉料:、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽
自家廚房 Casacookery
近日打風令到天氣特濕熱，食辣有助祛濕，食完辣之後整個人都很舒服，所以不知不覺地喜歡了煮咖喱。以往...
雞扒、薑黃粉、辣椒粉、黑椒、海鹽、Ayam Brand 咖哩醬、Ayam Brand 椰漿...
紫伊深情
紫伊曾經係長洲食過炸魚蛋釀豆卜, 回味無窮。 每次入長洲都不會放過。 一直都想自己試做, 又怕油...
墨魚膠、豆卜、芫茜、鹽
紫伊深情
紫伊係Dublin Guinness Storehouse 見到用Guinness代替白酒, 好...
藍青口(fresh blue mussels)、洋蔥(Onion)、西芹(Celery)、...
芙芙
最近的蜆很肥美，令芙芙對蜆的食指大動，蜆汁加上芫茜，形成鮮甜的汁料。
詳細可以click入...
沙蜆、芫茜(香菜)、蔥段、蒜片、指天椒
Ann Kok
黑胡椒醬的用途其實很廣，許多料理中都少不了它的影子。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
螃蟹、大蔥、大蒜、辣椒粉、黑胡椒【粗粒】、黑椒雞精粉、食水、粟粉、鹽巴、食水、黑醬油
Sasa自家煮意
用蓮藕、甘荀和粟米整的蔬菜餅香口又有益
甘荀1條、蓮藕1段、粟米1條、蔥2條、雞蛋1隻、調味料、雞粉1茶匙、魚露1茶匙、鷹粟粉1湯...
高太廚房
蠔油腰果炒鴨胸是一道簡單而又好味及快捷的日常家庭餸菜!各項材料只要是平時家中有儲存,隨時隨刻就可...
急凍鴨胸、腰果、急凍青豆、蠔油、砂糖、食用開水
moonmoonkitchen
勝瓜又名絲瓜
絲音C
CC聲中國人不喜歡
所以多稱為勝瓜
夏天最靚
趁還有的時候
食...
勝瓜、蒜茸、熟蒜、雞湯、油、生抽、糖