Amyの私人廚房
天氣真的變涼了，秋冬聖品「麻油雞」要正式登場了。麻油特有的香氣+老薑的辛辣味+小火慢慢煸香+當歸...
雞腿、雞翅、米酒、麻油、薑、當歸/枸杞、高麗菜、麵線、海鹽
小高廚房
秋風起，要品嚐最佳的栗子，現在是時候了。栗子入口粉腍，滑雞啖啖肉，用上柱侯醬來炆煮，倍加美味！
...
光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料：、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...
josearfung
用上大大粒西米做出來好晶瑩剔透, 大粒關係食時唔會淋PAT PAT有點彈性唔錯.
http:/...
西米、油、糖、紅豆蓉
Karen Ling
简单调料，简单做法，辛福就是這樣简单。。。
鸡腿、盐、黑胡椒粉、芝士片/芝士絲、parsley（中文叫：巴西利、洋香菜、荷蘭芹、洋芫荽...
MrsPsKitchen
超美味泰式黃咖哩，適合不愛辣的人，但仍有濃濃的咖哩香。這個咖哩配豬，雞，牛肉也可，個人較喜歡配雞...
黃咖哩醬、椰漿、雞/牛/豬肉、洋蔥、青葵、櫻桃蕃茄、魚露、糖/椰糖
天邊的家
義大利麵最重要是醬汁，用自己做的黑胡椒醬與白醬，也可以創造出美味的義大利麵。
義大利細麵條、牛小排、奶油、白醬、黑胡椒醬
芙芙
脆脘腩比一般脆脘片更有咬口，爽脆又有油脂香，濃濃的汁料，很下飯的小菜。
詳細可以click...
脆脘腩、薑片、蔥段、蒜蓉、汁料：老抽1.5湯匙、生抽1湯匙、鹽少許、糖2茶匙、水少許、醃料...
瑪莉的料理世界
想吃出食材本身的好味道
就無需過多繁雜的配料與烹調手續
《沖繩水雲》是可以直接食用的食材
...
紅蘿蔔、小黃瓜、沖繩水雲、熟芝麻、鹽、味醂、柚子醬、蜂蜜
豆豆
「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用，《本草綱目》載「通十二經脈，除五臟惡氣」；《名醫別錄》稱其「久...
牛蒡，薑片、當歸，黃耆、雞肉、枸杞，米酒、紅棗，豆苗，塩
芙芙
詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blo...
粟米、土豆、磨菇