H2_Cooking
蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!
碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水
Ann Kok
掌握【全蛋與白糖打發過程】，任何一款的蒸蛋糕容易做。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
蛋、白砂糖
Amyの私人廚房
秋老虎真的已經走了，麻油雞開始要經常上桌了。麻油雞不但可以當主菜也可以配著麵線,麵條一起吃喔 ^...
雞腿切塊、米酒、老薑、麻油、枸杞、當歸、海鹽、冰糖、高麗菜
戀上味覺
利用韓式辣醬及簡單步驟，便能烹製出具特色的「香辣叉燒」。
豬肉(第一刀)、蒜、糖、叉燒醬、蜜糖、玫瑰露、韓國辣醬
蜜薯薯
貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...
扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉
紫伊深情
紫伊終於如願, 做到滑滑薑汁燉蛋。 大滿足!
紫伊深情 Purple Love
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蛋(Egg)、冰糖(rock sugar)、水(water)、鮮奶(milk)、薑汁(Gi...
芙芙
這是一款派對小吃，雞翼加上健康的蔬菜，
色彩繽紛，小朋友與大朋友都喜歡。
詳細可以cli...
甘筍、青瓜、雞翼、金菇
Karen Ling
金针云耳焖鸡口味独特，鸡肉鲜嫩，入口香而不腻。
蒜头、薑、鸡腿、雲耳(泡軟）、金针(泡軟）、生抽、糖、绍兴酒、粟粉、蚝油、糖、绍兴酒
蜜薯薯
韓式炒年糕在韓國的特式小吃,現在超市亦好容易買到材料去做,要吃又話咁易啦!
韓式急凍年糕、火腿片切条、韓式泡菜辣醬、红辣椒粉、油、水
蜜薯薯
今日天氣明顯轉涼,秋意極濃。是時候吃的補身、暖身的菜式,此菜是尤其針對手脚冰冷人仕尤其有效!台湾...
鮮雞件、薑片、黑桂圓乾、杞子、廈門麵線、配料、台灣黑麻油、米酒