【港式蛋撻】
港式蛋撻外皮鬆脆，用作下午點心。。。一流哦~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
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1將牛油和糖粉充分的攪拌均勻，然後加入半粒蛋汁。 然後篩入中筋麵粉和奶粉攪拌成麵團。靜待15分鐘。 -
2將餡料材料混合，然後篩過待用。 -
3取出撻模型，每個麵團約20g左右，按入模型內，預熱烤爐140度，把按好的餅皮送進烤箱，烤15分鐘。 取出然後把蛋汁慢慢的倒入，約9分滿。 -
4再一次送進烤箱以150度烤20分鐘左右，利用牙籤插入測試蛋汁是非完全熟透即可。
TIPS
做法參考于網上，14粒蛋撻分量，只是稍作更改少許，感恩分享^^
由於烤箱各異，時間只供參考。
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感谢分享O(∩_∩)O~~
![港式蛋撻 [簡單食譜]](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/68/74/3139314154568736874_thumb.jpg "港式蛋撻 [簡單食譜]")
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