食譜、做法 - 共1935

排序
  • [冬瓜菜粒櫻花蝦湯飯]

    戀上味覺

    帶有櫻花蝦特有鹹香海味的湯飯,會讓人不知不覺多吃一碗!! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...

    冬瓜、菜芯、栗米粒、白飯、牛丸、冬菇、薑片、櫻花蝦、水

  • 鮮龍蝦什菜湯

    May豬有請

    烚龍蝦的水千萬不要浪費, 它本身就是超鮮味的高湯。 加入洋蔥和西芹, 無需多餘調味, 輕...

    龍蝦殼、蒜蓉、洋蔥、西芹、白酒、龍蝦水、黑椒

  • 蝦醬蒸豬頸肉

    Owenmama

    上星期去遊大澳, 買咗枝淡味蝦醬, 今日就用嚟蒸豬頸肉。 因為豬頸肉已經帶油, 所以我無加任何...

    豬頸肉、粉絲、薑、生抽、砂糖、生粉、水、肇慶酒、淡味蝦醬、砂糖

  • 自家特製醬汁龍蝦包

    May豬有請

    Lobster roll由美國紅到英國再一直紅到日本, 母親大人第一次在英國吃時驚嘆美味又方便...

    波士頓龍蝦、鹽、水、牛油軟包、卡夫奇妙醬、無鹽牛油溶液、細葱、蛋黃、檸檬汁、無鹽牛油溶液、...

  • 櫻花蝦肉碎扒豆腐

    LoveKellyKitchen

    今晚又食返清清地! 近期真系好鍾意煮豆腐菜式,今次呢款非常非常好送餸,我都要添飯呀! Fac...

    軟豆腐、半肥瘦絞肉、櫻花蝦、蠔油、水、生粉 (加少許水打芡)、生抽、糖、油、水

  • 南瓜酸甜脆蝦

    高太廚房

    南瓜酸甜脆蝦這款菜式是用了急凍虎蝦,將蝦用吉列做法,配上了日本南瓜,將南瓜焗淋,再配合酸甜醬汁去...

    急凍虎蝦、日本細南瓜、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽、茄汁、砂糖、白米醋

  • 快易小蝦米豆角煎蛋餅

    Ada Fong

    煎蛋餅大家都知容易又快便,今次加左小蝦米,豆角,芝士又香又有口感,赶時間唔得閑的在職人仕又多左一...

    雞蛋、小蝦米、豆角、蔥粒、低脂芝士、芫荽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 蒜蓉牛油炒大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    又想食蒜蓉蝦又懶得剝蝦殼,就不妨試下懶人版蒜蓉牛油炒大蝦,好惹味餸飯一流。 我的專頁有更多食譜...

    越南雪藏大蝦、蒜蓉、蔥粒、牛油、油、鹽、蛋白、雞粉、生粉、鹽、糖

  • 獅城麥片黃金蝦

    katiekitchen

    新加坡風味的麥片蝦 拌上[黃金]咸蛋黃 又香又惹味 煮法簡單 很好味呢

    海蝦、海鹽及胡椒粉、麥片蝦、咸蛋 (蛋黃)、牛油、香葉、辣椒、水

  • 玉子蝦仁

    ChinYuKitchen

    玉子蝦仁是一道簡易的家常菜, 亦是芊如的其中一個減肥食譜; 玉子本身低鈉, 有飽腹感, 而蝦仁幾...

    海蝦、玉子豆腐、蔥粒、生粉水、調味料、蠔油、胡椒粉、麻油