麵包 食譜、做法 - 共107

排序
  • 蒸的做麵包

    Karen Ling

    因為使用的麵糊非常基本而簡單,妳想要的任何口味,輕輕鬆鬆就能做出來。只需加入喜歡的食材一起混合均...

    低筋麵粉or中筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖(原食譜60g、泡打粉、油

  • 法式香蒜麵包粒[超簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    這個西餐廳常有的法式香蒜麵包粒Garlic Crouton,酥脆美味,濃濃的香蒜加上香料,最好是...

    長法包、橄欖油、巴西里粉、蒜粉、九層塔粉、鹽

  • 貝兒實驗室。熱烘烘起司手扒麵包

    貝兒實驗室

    週末早晨的大滿足!熱烘烘起司手扒麵包剛出爐,酥脆sourdough麵包、鹹香pastrami牛肉...

    酸酵母麵包(約255g)、鹽漬牛肉(約113g)、半軟質起司(約170g)、青蔥,切成蔥花...

  • 麵包布丁 [微波爐5分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    又是懶人快速版甜點,美味的麵包布丁,加上功克力碎片,只需放入微波爐數分鐘便成,半溶的巧克力,超簡...

    麵包、葡萄乾、巧克力碎片、奶油/牛油、蛋、糖、牛奶、玉桂粉

  • 【簡易麵包蛋撻】

    Ann Kok

    外脆內軟吸飽蛋汁的麵包,烘烤起來顏色鮮美,每一口都是蛋的味道^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    麵包、蛋、煉乳、溫水

  • 煉乳麵包布丁

    花媽甜心派

    切下的土司邊通常都是孩子最不愛吃得部份只要再加工一下就變成一道好吃又可口的甜點~外酥內軟好滋味!...

    吐司邊、牛奶、蛋、細砂糖、葡萄乾,煉乳

  • 簡單基本麵包

    意大利新抱廚房

    用鑄鐡鍋烤麵包,傳熱快,鎖住熱力在鑄鐡鍋內,只要掃上薄薄橄欖油,放麵團,烤出來的麵包,又香又脆,...

    高筋粉、乾酵母、糖、鹽、橄欖油、水

  • 法國小麵包

    Chris Lee

    改自[普瓦蘭麵包之書]的小麵包,使用法國麵粉, 帶有Q勁的好麵包。 http://chri...

    法國麵包粉、溫水(25~30度C)、鹽、速發酵母

  • 麵包超人Bagel

    KForKitchen

    兩星期前到了神戶麵包超人館,回香港後便一直念念不忘...... 今天早餐就做了個Anpanman...

    比高包、三文魚、芝士、黑胡椒、紫菜、小蕃茄

  • 營養美味~燕麥高纖芝麻麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    有乳糖不耐症對於牛奶較敏感的朋友,這款免揉自製麵包應該會是不錯的選擇。 運用燕麥高纖無糖鮮豆漿...

    高筋麵粉、燕麥高纖無糖鮮豆漿、蜂蜜、細砂糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、芝麻

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