魚 食譜、做法 - 共492篇

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  • 蘿拉老師上菜之【泰式甜不辣．魚餅】
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    蘿拉老師上菜之【泰式甜不辣．魚餅】

    泰泰風

    這是將魚肉打成漿，塑型下油鍋炸的點心，可從魚肉剁成泥開始製作， 也可以在傳統市場買現成的清魚漿...

    市售未調味清魚漿、翼豆或長豆 切薄片、卡菲爾萊姆葉 切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬

  • 日式磯煮鮑魚
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    日式磯煮鮑魚

    IstisDiningTable

    鮑魚除咗用紹興花雕酒，用日式🇯🇵磯煮方法都好好食😍 做法好簡單🤩 更多食譜可以去我Fac...

    鮮鮑魚、昆布、鰹魚片、日式醬油、味醂、冰糖/ 砂糖、鰹魚醬油 （可省略）

  • 港式咖哩魚蛋
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    港式咖哩魚蛋 影片

    Uncleray Foodlab

    這是一個非常港式的咖哩汁,這個咖哩汁除了可用來做咖哩魚蛋外.更可用這醬汁嚟炆咖哩雞,牛腩等! 非...

    咖哩魚、蒜頭 切碎、紅蔥頭 切碎、薑切碎、咖哩膽、海鮮醬、沙茶醬、蠔油、豉油、咖哩粉(鍾意...

  • 薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯
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    薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯 影片

    3M 思高

    天氣涼涼地，最啱用靚鍋具炮製暖笠笠煲仔飯，立即睇片，在家簡單自製飯粒分明又有飯焦嘅惹味「薑蔥鮑魚...

    雞、新鮮鮑魚、大蝦、薑、蔥、辣椒仔、米、水、生抽、蠔油、糖、生粉、麻油、紹興酒、生抽、老抽...

  • 糖醋三牙魚
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    糖醋三牙魚

    廚房女漢子Ritas

    魚新鮮就是好吃，海三牙刺少肉鮮，肚子還有蛋！半煎炸到酥香後，調個糖醋醬，美美上桌～ 也歡迎到女...

    海三牙魚、洋蔥、黃甜椒、青椒、蕃茄、小黃瓜（裝飾用）、玉米粉或太白粉（抹魚身用）、蕃茄醬、...

  • 三文魚頭湯 奧米加3 嬰兒腦部發展
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    三文魚頭湯 奧米加3 嬰兒腦部發展 影片

    Smallhouse Cooking

    今天一個簡易家庭湯, 一家人都合適哦! 三文魚/鮭魚 含有豐富奧米加3, 有助嬰兒腦部發展...

    三文魚頭/鮭魚魚頭、蕃茄、馬鈴薯、豬展肉、青蔥、莞茜、中國芹菜、薑片

  • 深夜食堂之烤烏賊（烤魷魚）
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    深夜食堂之烤烏賊（烤魷魚）

    左髀入廚樂

    日本叫魷魚叫做烏賊 今日的題目係烤烏賊（烤魷魚） 對於烤魷魚左髀都一直很想試 這次終於有機...

    魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽

  • 西京燒銀鱈魚
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    西京燒銀鱈魚

    IstisDiningTable

    🇯🇵西京燒銀鱈魚是我很喜歡的日式料理，甘甜的味噌中和了銀鱈魚的油膩感，超好送飯😋做法好簡單，早兩...

    銀鱈魚扒、西京白味噌、味醂、料理酒、砂糖、粟膠、日式醬油

  • 花雕醉拼盤（醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋）
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    花雕醉拼盤（醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋）

    IstisDiningTable

    夏天梗係要食花雕酒冷盤🥶 整過咁多次都係覺得呢個✨黃金調味比例✨最好味❣️ 一次過分...

    新鮮鮑魚、雞翼、日本雞蛋、薑、蔥、玫瑰露酒、[花雕酒汁（根據材料份量按比例調整）]、杞子、...

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【 少鹽少糖食譜 】牛油果芝士番茄三文魚 Pizza
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【 少鹽少糖食譜 】牛油果芝士番茄三文魚 Pizza

    全城減鹽減糖

    鍾意食Pizza 但又怕高鹽唔健康 ? 立即睇片教大家用氣炸鍋炮製健康美味 #牛油果芝士番茄三文...

    高筋麵粉、鹽、橄欖油、酵母、温水、燕麥、牛油果、三文魚柳、紫洋蔥、車厘茄、低脂芝士、檸檬汁...

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