廚房女漢子Ritas
老菜脯是經過長期發酵,而產生酵素及多酚類,且保留膳食纖維、維生素及礦物質,而這些營養素具有日常保...
20年老菜脯、苦瓜、排骨、薑、蔥、鹽
SamSamKitchen
個人幾鍾意將梅菜入饌... 令到餸菜特別好味... 飯都扒多兩碗!
甜梅菜、飛排、已發海參、薑、紹酒、糖、生抽、老抽、蠔油、冰糖(小)、水、其他:麻油、生抽、...
Kitting Li
酸酸甜甜開胃小菜
腩排、梅酒、鎮江香醋、冰糖、生抽、水、洋蔥
Cook1Cook
人生總會有啲時間冇胃口,但唔食又唔得喎,點搞呢?比我見到谷友Mary-Ann Gonesh-Tj...
一字排 rids、紹興酒 shaoxing wine、冰糖 rock sugar、老抽 d...
這是一道不放糖的糖醋排骨,也不需油炸,而且醬汁超簡單,非常適合過年、宴客的美味料理喔~ 也歡...
小排骨、甜椒、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、巴薩米克白酒醋、醬油、水、蕃茄、小黃瓜
CynthiaのLove Baking
煲仔飯在冬天是最多人喜歡食品之一,在食肆吃一煲有三種材料煲仔飯並不便宜,但自家製就肯定會平,材料...
臘鴨肶、臘腸、排骨、米、水、蒜頭、豆豉、葱花、辣椒仔(可以不用)、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽...
Carmen Cheung
酸酸甜甜,非常開胃
一字排、柚子蜜、生抽、料酒
肥舅父
生炒排骨、京都排骨人人皆知,香檳炸排骨你試過嗎?炸排骨用什麼粉才最好?香檳炸排骨和炸排骨醃料食譜...
急凍排骨、玉泉忌廉、白酒、鹽、雞粉、胡椒粉、梳打粉、泡打粉、麫粉、生粉、吉士粉、乾士多啤梨...
非常清甜... 口感又豐富!
大蜆、米、油、蝦乾、腓排、鹽、節瓜、薑、胡椒粉、葱花、麻油、水
用大量的洋蔥與照燒醬油一起燉煮出好吃又下飯的排骨料理,不但方便簡單容易料理,更是帶便當的好菜色~...
排骨、洋蔥、大蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒粉、照燒醬油、米酒或清酒
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