抹茶 食譜、做法 - 共210篇

排序
  • 東販小食堂：橫田秀夫的抹茶蛋糕
    收藏

    東販小食堂：橫田秀夫的抹茶蛋糕

    台灣東販

    「Oak Wood」開幕以來持續提供至今的甜點之一 特色在於鮮明的綠色，並以紅豆作為點綴 ...

    全蛋、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油（乳脂肪含量38%）、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、大納言小豆（...

  • 【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻
    收藏

    【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻 影片

    成波之路

    在好吃的抹茶鮮奶撻上畫幾筆，成為大眼仔和三眼仔，即時變得更吸引呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有...

    牛油、蛋黃、雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、淡奶、蛋白（過濾後需要11...

  • 抹茶芋泥蛋黃酥
    收藏

    抹茶芋泥蛋黃酥

    廚房女漢子Ritas

    月圓人也圓的季節到了,今年有點愛上這種能省一顆蛋的芋泥蛋黃酥,看著烤好後的酥皮漩,覺得好療癒啊....

    鹹蛋黃、芋頭、紫山藥(可有可無)、無鹽奶油、鮮奶油、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、溫水(30~3...

  • 抹茶凍
    收藏

    抹茶凍

    小廚

    抹茶本身帶點苦味,所以我加了點牛奶和糖,還加了點淡奶油,做出來的果凍綠綠的,真的很可愛,甜中帶點...

    抹茶粉、吉利丁片、牛奶、白砂糖、淡奶油

  • 【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕
    收藏

    【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕 影片

    HappyAmy

    好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀～ 淡淡嘅抹茶味，仲有濃濃嘅奶香＾＾ ＊更多食譜： https:...

    消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+水30克、抹茶粉8克+熱水40克、抹...

  • 抹茶堅果燕麥棒
    收藏

    抹茶堅果燕麥棒

    積高盛饌 Draco Feast

    辦公室必備健康小食。市面所售賣的燕麥棒糖份極高，分分鐘越食越肥！不如自己動手做，既可控制甜度，又...

    粗燕麥片、蜂蜜、麥芽糖、椰子油、有機庶糖、抹茶粉、鹽、入爐黑朱古力粒、有機椰子片、有機無花...

  • BRUNO機 銅鑼燒抹茶紅豆雪糕【影音食譜】
    收藏

    BRUNO機 銅鑼燒抹茶紅豆雪糕【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    炎熱的夏天想吃的東西就只有冰淇淋而已吧😆 抹茶紅豆對我來說是一個負負得正的食物組合， 平常不...

    鬆餅粉、蛋、蜂蜜、牛奶、抹茶冰淇淋、紅豆泥

  • 抹茶卡士達戚風蛋糕
    收藏

    抹茶卡士達戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    戚風蛋糕小變化，加入抹茶卡士達醬，兩種口感、香濃抹茶味十足喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～...

    方型模具23x23x5cm、牛奶、全蛋、糖、高筋麵粉、無糖抹茶粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、無...

  • 牛奶抹茶雙色饅頭
    收藏

    牛奶抹茶雙色饅頭

    廚房女漢子Ritas

    雙色饅頭的做法，其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次，然後把桿好的麵糰組合後捲起來～有時候想變點花樣...

    中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)

  • 抹茶冰淇淋
    收藏

    抹茶冰淇淋

    Stew

    天氣好熱，是時候來點冰的啦！身為抹茶控的我，當然最先做的就是抹茶冰淇淋啦！！抹茶味濃郁，特別好吃...

    蛋黃、細砂糖、牛奶、抹茶粉(若竹抹茶)、淡奶油

沒有更多內容