josearfung
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秋刀魚、海鹽、青檸
Ann Kok
做法只需20分鐘,是很適合上班族和在家忙個不停的媽媽~ 把雞肉腌了放冰箱,放工后只需20分鐘就能...
雞腿肉《全腿》、姜、鹽巴、淡醬油、食油、胡椒粉
MrsPsKitchen
這道菜是每到酒樓吃晚飯必點的,外面酥脆,內裡有滑滑的豆腐,超美味!在家也可以做,很簡單喔! ...
豆腐、中筋麵粉、太白粉/栗粉、椒鹽粉、泡打粉、雞粉
那個韓式辣醬米糕很多人都喜歡,我超愛那個醬,但米糕就比較滯。想到用斜管麵也不錯,形狀也跟米糕很相...
斜管麵、午餐肉、洋蔥、韓式辣醬、水、泡菜
這個豉油皇煎蝦絕對是超簡單的家常菜,只需10分鐘!用來宴客更是大方得體,如你是廚房新手那就要試試...
鮮蝦、蒜頭、薑、蔥、黑醬油/老抽、醬油/生抽、白胡椒粉、糖、水、太白粉/栗粉
小魚的快樂廚房
紅酒牛肋條基本上是 JULIA CHILD 的經典"紅酒燉牛肉"的變奏。JULIA CHILD ...
牛肋條、甘筍、蕃茄、洋蔥、牛肉清湯、紅酒、細茄膏、月桂葉 (Bay leave)、百里香(...
H2_Cooking
從奶奶家中吃過墨魚香腸, 大女大讚, 所以我都買黎煮下, 簡簡單單, 15分鐘又一碟餸!
墨魚香腸 (1盒)、白菜仔、蒜蓉、鹽
Karen Ling
自制雪糕,咱不敢说百分百没有添加,因为材料还是市售的,但至少的,没有这么多的添加剂,给孩子解馋的...
现成红豆泥、牛奶、甜忌廉
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香蕉、糖、水
這個巧克力慕絲Chocolate Mousse製法雖然簡單,但濃濃的巧克力,軟軟的質感,花點心思...
大綿花糖、巧克力碎片、牛奶、奶油、鮮奶油、香草精/雲尼拿香油
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