米太廚房手記
非常美味又易做的炸雞!這個蝦醬夠香又不太鹹,做出來的雞很香很冶味,味道啱啱好! 歡迎到"米太廚...
去骨去皮雞腿肉、蒜茸、乾蔥茸、大澳蝦醬、糖、紹興酒、白胡椒粉
蘋果愛料理
松阪豬,位於豬頰連接下巴處,一頭豬只能取出兩片,約6兩,因此又稱為「黃金6兩肉」。 這個部...
松阪豬、米酒、鹽、檸檬
SamSamKitchen
平時豬腱多數用嚟煲湯…… 但其實啖啖肉…… 用嚟焗都好好味㗎!
豬腱、蜜糖、醃料:、照燒汁、糖、蒜蓉、老抽
LoveKellyKitchen
小朋友至愛,簡單又易整,新手一定要試! Facebook: Love Kelly's Kitc...
雞翼、紅蔥頭、可樂、生抽、生粉 (加少許水打芡)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因為亞囡同亞仔都唔肯嘗試食脆鯇,亞媽又動動腦筋煮這碟風沙脆鯇魚片睇下能否征服你地,事前唔同佢地講...
脆鯇魚片、炸蒜、紅辣椒、椒鹽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉
MoneyEE廚房
之前一篇羊肩扒提過的薯菜, 今日就 post 出嚟同大家分享一下. 由於當天超市買不到法邊豆, ...
新薯、法國菜豆、調味料 (順序與食材拌勻)、橄欖油、海鹽、胡椒粉、檸檬汁、蒔蘿、香芹
MoneyMak
韓風捲至,而家多咗人喜歡食 韓國餐,包括小編在內,但成 日出去食,好似唔係咁健康。 雖然我...
青蔥、雞蛋、鮮奶、淡忌廉、泡打粉、清水、麵粉、雜錦海鮮、鹽、雞粉、胡椒粉
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
細個煮豉油雞翼經常都 會用李錦記既豉油雞汁, 味道不錯而且夠方便, 但人愈大愈咀叼, 而...
雞翼、指天椒、同珍生抽、同珍老抽、冰糖、薑片、水
C房菜
上星期去飲茶食左呢個點心 好想回味下 樹記腐竹冇得輸!
千層腐皮、蟲草花、蠔油、生抽、水、麻油
josearfung
今次將成條魚起魚柳食時就啖啖肉., 再半炸形式令到魚皮脆卜卜再加埋甜酸醬汁. 咁樣煮出來就引到...
黃花魚、蕃茄、青椒、酸甜汁、茄汁、醋、糖、鹽、生粉水
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