找食譜 食譜、做法 - 共17441

排序
  • 《大澳蝦醬炸雞》

    米太廚房手記

    非常美味又易做的炸雞!這個蝦醬夠香又不太鹹,做出來的雞很香很冶味,味道啱啱好! 歡迎到"米太廚...

    去骨去皮雞腿肉、蒜茸、乾蔥茸、大澳蝦醬、糖、紹興酒、白胡椒粉

  • 香煎松阪豬(5分鐘)

    蘋果愛料理

    松阪豬,位於豬頰連接下巴處,一頭豬只能取出兩片,約6兩,因此又稱為「黃金6兩肉」。 這個部...

    松阪豬、米酒、鹽、檸檬

  • 蒜蓉照燒豬腱

    SamSamKitchen

    平時豬腱多數用嚟煲湯…… 但其實啖啖肉…… 用嚟焗都好好味㗎!

    豬腱、蜜糖、醃料:、照燒汁、糖、蒜蓉、老抽

  • [新手必學] 可樂雞翼

    LoveKellyKitchen

    小朋友至愛,簡單又易整,新手一定要試! Facebook: Love Kelly's Kitc...

    雞翼、紅蔥頭、可樂、生抽、生粉 (加少許水打芡)

  • 風沙脆鯇魚片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為亞囡同亞仔都唔肯嘗試食脆鯇,亞媽又動動腦筋煮這碟風沙脆鯇魚片睇下能否征服你地,事前唔同佢地講...

    脆鯇魚片、炸蒜、紅辣椒、椒鹽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉

  • 焗新薯及法國菜豆

    MoneyEE廚房

    之前一篇羊肩扒提過的薯菜, 今日就 post 出嚟同大家分享一下. 由於當天超市買不到法邊豆, ...

    新薯、法國菜豆、調味料 (順序與食材拌勻)、橄欖油、海鹽、胡椒粉、檸檬汁、蒔蘿、香芹

  • 韓式簡易版香蔥海鮮煎餅

    MoneyMak

    韓風捲至,而家多咗人喜歡食 韓國餐,包括小編在內,但成 日出去食,好似唔係咁健康。 雖然我...

    青蔥、雞蛋、鮮奶、淡忌廉、泡打粉、清水、麵粉、雜錦海鮮、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 香辣豉油雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    細個煮豉油雞翼經常都 會用李錦記既豉油雞汁, 味道不錯而且夠方便, 但人愈大愈咀叼, 而...

    雞翼、指天椒、同珍生抽、同珍老抽、冰糖、薑片、水

  • 蟲草花蒸千層

    C房菜

    上星期去飲茶食左呢個點心 好想回味下 樹記腐竹冇得輸!

    千層腐皮、蟲草花、蠔油、生抽、水、麻油

  • 酸甜魚

    josearfung

    今次將成條魚起魚柳食時就啖啖肉., 再半炸形式令到魚皮脆卜卜再加埋甜酸醬汁. 咁樣煮出來就引到...

    黃花魚、蕃茄、青椒、酸甜汁、茄汁、醋、糖、鹽、生粉水

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