關於下廚這一條不歸路。
義大利Gnocchi比想像中更簡單!這次用有機小麥粉代替中筋麵粉來做,所以做出來的馬鈴薯麵疙瘩也...
馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油、鹽胡椒、義式香料
這道是參考蘇發福日記 Super food diary的「烤番茄香料馬鈴薯地瓜塊」做的喔!只是以...
馬鈴薯、南瓜、大蒜、洋蔥、小番茄、蔥、雞蛋、番茄醬、鹽胡椒、匈牙利辣椒粉
Kris Wan Ka-wai
懶散的感覺又來,決定來個快、靚、正!用春捲皮做了兩款精緻吸睛的派對小吃。今晚先閃光其中一款。其實...
春捲皮、韓國新薯、蘆筍、罐頭鷹嘴豆、鮮菠蘿、無蛋沙拉醬、鹽、橄欖油/椰子油、*或按喜好加香...
一口一口
馬鈴薯雞蛋沙拉 用原味優格的清爽代替美乃滋的甜膩 這個炎炎夏日可以大口吃沙拉... ...
黃金馬鈴薯、雞蛋、原味優格、生菜、鹽、黑胡椒、義式香料
做法其實和之前分享過的紅燒牛肉麵一樣,不過馬鈴薯容易爛我都等牛肉快好時再加,約半個小時就能燉軟。...
牛肋條/牛腱、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、冰糖、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、青...
J's Kitchen
馬鈴薯燉肉,日本好常見既家常料理,曾有戲言唔識煮呢道菜會嫁唔出呢!! 尋日上完堂,今日即刻練習練...
薯仔、牛肉片、甘筍、洋蔥、蜜糖豆、芋絲、味淋、生抽、料理酒、砂糖、鰹魚粉
Popo Huang
日本家庭好有媽媽味的馬鈴薯燉肉~~ 鬆軟馬鈴薯與吸取湯汁的牛肉真是絕配^^b 簡單...
馬鈴薯、洋蔥、牛肉片、沙拉油、蒟蒻絲、酒、熱水、砂糖、醬油
男人廚房
傳統的馬鈴薯烘蛋往往都會使用大量的油來料理,食用的人也在不知不覺中攝取了過多的油脂,但其實只要改...
馬鈴薯、雞蛋、洋蔥、鹽、黑胡椒
Tortilla de Patatas 西班牙馬鈴薯烘蛋! 這道料理最難的是翻面,沒騙你,千萬...
馬鈴薯、匈牙利辣椒粉、蒜頭、蛋、洋蔥、鹽胡椒、義式香料、甜椒 (if any)
老孫妮可
乾煎過的馬鈴薯.撒上特殊香氣的迷迭香.搭配生菜.淋上清爽的檸檬醬汁.清爽沒有負擔.是一道可當作正...
馬鈴薯、蘿蔓生菜、紅黃甜椒、玉米筍、水煮蛋、迷迭香料、大蒜、初榨橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑胡...
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