迷迭香馬鈴薯蛋沙拉 2015 年 05 月 21 日發佈 老孫妮可 列印 0 0 1209 請稍等. 請稍等. 乾煎過的馬鈴薯.撒上特殊香氣的迷迭香.搭配生菜.淋上清爽的檸檬醬汁.清爽沒有負擔.是一道可當作正餐的溫沙拉. 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 馬鈴薯 1顆 蘿蔓生菜 1株 紅黃甜椒 半顆 玉米筍 5.6根 水煮蛋 1-2顆 迷迭香料 少許 大蒜 2.3瓣 醬汁 初榨橄欖油 2大匙 檸檬汁 半顆 海鹽 1匙 黑胡椒粒 1匙 1馬鈴薯切塊.玉米筍剖半備用 2調味料(海鹽.黑胡椒.迷迭香料) 3生菜洗淨備用 4醬汁調好備用 5起油鍋倒入橄欖油.馬鈴薯大蒜煎上色 6放入玉米筍拌炒.撒上迷迭香料.少許鹽巴調味 7灑點水約1匙.蓋上鍋蓋(馬鈴薯中間較難熟) 8鋪上生菜.甜椒要吃的時候在淋上醬汁
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