食譜、做法 - 共704

排序
  • 大閘蟹蟹粉荷葉飯

    Cookandbakelady

    🌬秋風起,係食🦀大閘蟹既好時候😆 金風送爽,訂購左香港自家製蟹粉 做大閘蟹蟹粉荷葉飯同家人嘆...

    雞蛋、糯米、蟹粉、荷葉、瑤柱、蝦米、麻油、鹽、糖、生抽

  • 【港式茶記】咖喱汁| 邪惡咖喱雞扒飯 影片

    肥力教煮FCooking

    自從上次港式茶記汁醬系列受到大家喜愛後,今次試做呢個無敵邪惡茶記咖喱雞扒飯,炸雞扒炸薯仔真係無法...

    雞髀扒(一開二)、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞湯、雞粉或鹽、上湯(用湯碼煲出來)、牛油、低...

  • 台式滷肉飯

    小高廚房

    台灣地道美食,非滷肉飯莫屬!入口即化的肥肉,加上甜而不膩、膠質滿滿的醬汁,佐飯或佐麵也一流。 ...

    五花腩肉、乾冬菇切開、雞蛋、蒜頭、乾葱、八角、紹興酒、醬油膏、生抽、老抽、蠔油、五香粉、胡...

  • 鮮茄焗豬扒飯【減肥零澱粉質版本❣】 影片

    肥高肥莉mmillu

    對於焗豬扒飯真的是愛不惜手!! 為了減輕罪惡感, 這次就用椰菜花飯取代了飯~ 吃起來其實跟飯分別...

    豬扒、蕃茄、洋蔥、椰菜花、雞蛋、芝士

  • 冬瓜粒海鮮湯飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炎熱天氣吃湯飯有消暑感覺,一碗湯飯有瓜有海鮮和肉營養豐富。

    冬瓜、新鮮蝦、新鮮蜆、瘦肉、雞湯、薑片、胡椒粉、鹽、飯

  • 蒜蓉開邊蝦荷葉飯 影片

    Toshiba HK

    平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅,先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

    鮮蝦、乾荷葉、白飯、雞蛋、鹽、蒜頭、雞粉、糖、油

  • 帆立貝舞茸菇炊飯

    Cookandbakelady

    日本菇類有好多款,但用舞茸菇做炊飯係特別香架!懶人做法用昆布汁代替高湯,方便又快捷~帆立貝唔洗醃...

    急凍帆立貝、舞茸菇、胡蘿蔔、珍珠米、昆布汁、日式醬油、味醂、清酒、水

  • 【影片篇】牛肉押麥鴻禧菇飯(一人前) 影片

    applehoney

    健康/簡單/易做!^.^

    牛肉、鴻禧菇、米、押麥、蒜頭磨碎、辣椒粒、鰹魚醬油、水、日本豉油、味淋、清酒、鹽

  • 蘆筍帶子意大利飯

    Snowy Lala

    屋企盒意大利飯買咗好耐,終於記得拿佢出嚟見人🤣 - 帶子本身好大粒,溶雪已經細咗一圈,一煮又...

    意大利米、蘆筍、帶子、白酒、雞湯、水、忌廉、鹽、黑胡椒、洋蔥、蒜頭

  • 白咖喱豬扒飯

    Snowy Lala

    《偽還原 + 童年回憶 之 白咖喱豬扒飯🍛》 一聽到呢嗰飯,有冇諗返起兒時回憶呢?以前好鐘...

    豬扒、南薑、香茅、檸檬葉、咖喱粉、水、清雞湯、鹽、椰汁、生粉水、生抽、老抽、麻油

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