食譜、做法 - 共145

排序
  • 脆皮黃金蝦 影片

    FishChannel

    有些食譜是去蝦殻的,但我覺得有蝦殻會多一層口感,蝦殻脆卜卜的,可以吃的哦!

    中蝦、咸蛋黃、生粉、鹽、白胡椒粉

  • [情人節食譜] 龍蝦意大利飯 影片

    LoveKellyKitchen

    今個情人節嘅餐單諗好未呢? 煮龍蝦如果覺得麻煩,買急凍嘅龍蝦尾就最啱啦!啖啖肉又易食整! F...

    急凍龍蝦尾、意大利飯、龍蝦湯、清雞湯、紅洋蔥、牛油、Mozzarella Cheese、黑...

  • 蝦乾瑤柱節瓜飯

    SamSamKitchen

    好普通嘅菜飯... 原本好似冇乜謂介紹... 但係真係好好味... 所以好想分享吓!

    米、節瓜、蝦乾、乾瑤柱、生抽、雞粉、麻油

  • XO醬蜜豆糖炒蝦仁 (附食譜)

    MoneyEE廚房

    雞年開始, 用 XO醬煮過紅噹噹又香口惹味家常菜來食就最好. 只係睇碟餸顏色就已經好吸引, 送飯...

    蜜糖豆、蝦仁、蒜頭、薑蓉、指天椒、醃料:、海鹽、胡椒粉、調味料:、特辣XO醬、生抽、黃糖、...

  • 迷你鵪鶉蛋香菜蝦堡

    ivyskitchen

    迷你可愛的鵪鶉蛋蝦堡 口味清淡但又鮮甜 用蒸的料理 少了好多卡路里哦 ~ 詳盡內容請...

    鮮蝦、鵪鶉蛋、香菜、鹽、米酒、薑泥、白胡椒粉、蛋白

  • 冬瓜勝瓜鯪魚肉蝦滑燒鴨湯飯

    媽B靚湯

    人人話天氣熱食湯飯,我就天氣凍先黎食湯飯,呀妹食到熱辣辣成頭汗。今晚一煲過,超方便,有湯飲又有飯...

    冬瓜、勝瓜、燒鴨、鯪魚肉、蝦滑、白飯、薑、冬菜

  • 鮮嫩豆腐蒸明蝦

    太雅小廚師

    嫩豆腐蒸蝦,鮮嫩多汁。這道菜老少咸宜,食材取得方便,又容易做,宴客時端上,面子十足!趁熱食用風味...

    嫩豆腐、明蝦、蔥、薑、香油、鮮味粉、鹽、太白粉、米酒、高湯、胡椒粉

  • 鮮蝦粉絲煲(附實作影片) 影片

    vickeywei

    自製海鮮高湯,其實不難

    黑虎蝦、粉絲(先泡水至軟)、水、洋蔥、洋菇、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、咖哩醬(或...

  • 泰式粉絲蝦煲

    Zareen媽媽

    某日睇雜誌訪問一位泰國廚師,講起蝦煲的做法。名廚提及做蝦煲加入肥腩肉會仲香。既然係咁,當然即刻返...

    大蝦、肥豬腩肉、泰式粉絲、芫荽、蒜頭、薑、黑白胡椒粒、水、蠔油、老抽、生抽、黃糖、紹興酒

  • 上湯鮮蝦腐皮卷

    高太廚房

    上湯鮮蝦腐皮卷是一款味道鮮甜的菜式,用了新鮮的花竹蝦,配上了冬菇及甘筍做餡,用腐皮去卷成,加上花...

    花竹蝦、腐皮、乾冬菇、甘筍半條約、濃湯寶雞湯、食用開水、蔥、白胡椒粉、砂糖、雞粉、砂糖、生...

沒有更多內容