佛羅倫斯小廚房
九分鐘就可以開餐，方便到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https:...
鴨胸、鹽、黑椒
不用油炸，一滴油都唔駛落 今晚又係AF，聽落好似好悶咁 不過煮完出黎比家人朋友睇時 大家都...
銀鱈魚、西京白麵豉、味琳、清酒、糖
ximending
失敗就變成功囉!本來,至用山椒(日本花椒),但搞錯了放花椒.然後呢?和在一起煮.竟然香味多層次好...
高麗菜、鹽、薑絲、山椒(日本花椒)、四川花椒、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
Shania影食日嚐
又是一道下飯的好菜，這次我沒有炒得很辣，光看那鮮豔紅亮的色澤，帶有些微的麻跟花椒香氣就很足夠讓人...
橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥擦乾後抓醃)、花椒粒、紅辣椒(切小段)、蒜仁(去膜切碎)、薑末、糯...
Elaine Lee
簡單的食材搭配，往往就是有家的味道 簡單的食材，簡單的調味，就能有幸福的味道了 ...
西蘭花、雞胸肉、香蒜、油、鹽、原豉醬
May May
海參有降血壓和膽固醇的功效，一般海味店的乾貨價格較貴，浸發亦需時，想吃快靚正海參，不妨試下超市買...
雪藏海參、XO醬、蠔油、生粉、清湯/清水、薑、乾葱、青葱
記得第一次吃到媽媽炒的糯米椒，當下真的是驚為天人，我原本以為糯米椒的味道會很怪異不敢吃...，可...
豆鼓小魚乾辣椒醬、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去籽切段)、五香豆干(切片)、糯米椒(去蒂頭切...
Missta愛。下廚
新鮮夏日水果， 加入高透明度的寒天做成水果啫喱！ 睇見都覺得透心涼呀～ 有興趣科勞我臉...
材料：（可做3杯200ml）、透明寒天粉、砂糖、清水、水果（士多啤梨、奇異果、藍莓）
May豬有請
簡單易做的意大利粉， 用乾牛肝菌做的醬汁， 濃郁而不膩， 加入鯷魚令味道更有層次。 更多...
乾牛肝菌、新鮮雜菌、長通粉、蒜蓉、百里香、鯷魚、牛油、巴馬臣芝士、香芹碎
Cook1Cook
想要輕易剝開芒果，又不沾手，方便又快速，芒果三式切法，你學到了嗎？
芒果
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