Popo Huang
不用烤箱而且只要一個步驟就能完成濃醇「芝麻布丁凍」 芝麻本身香氣迷人，鈣質相當於牛奶的11倍相當...
牛奶、黑芝麻醬、蒟蒻粉、砂糖
男人廚房
不論台灣或是日本，秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一，許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚，因為他們...
秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥
Owenmama
天氣開始涼同乾燥，呢個簡單甜品， 白白滑滑又滋潤， 啱哂呢種天氣食， 仲冷熱食都一樣好味。---...
奶、蛋白、砂糖 （按個人喜好加減）
komama
這次分享的「黑木耳起司拳頭飯糰」，係加以改良韓式拳頭飯的做法，在米飯中添加香菇昆布黑菇醬、海苔香...
白米、香菇昆布黑菇醬、海苔香鬆、匈牙利紅椒粉、起司片、洋香菜
BsKitchen
天氣開始轉涼乾燥, 喉嚨有D唔舒服同咳, 係時候煲D嘢飲潤下喇! 羅漢果有「中華神果」的美名...
新鮮羅漢果、陳皮、乾龍眼肉、清水
榮式住家飯
平時去酒樓食點心，都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等，今次試下用腐皮包鯪魚肉，仲加左其他配料，口感豐富...
腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁：(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水：...
姊妹交換食譜週記
雪燕、雪蓮子都係近年好新興既食材，入秋之後就要記得煲D糖水滋潤一下！ 更多食譜在 -- 姊妹食...
雪梨(小)、雪蓮子、雪燕、南北杏、紅棗、杞子、冰糖、水
josearfung
打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架. http:...
肥牛、金菇、生抽、味琳、糖、米酒
林愛煮CookingLam
由於時間嘅關係，要用最簡單嘅煮法，食到唔簡單嘅味道！Action
肥牛、金菇、生菜絲、洋蔥絲、七味粉、蒜鹽、是拉差辣椒漿、低脂蛋黃醬
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
秋風起開始愈來愈乾燥， 應該要飲多d補氣滋陰既湯水， 此湯助消化，滋補強身， 清養肺胃，養...
猴頭菇、螺頭、豬脊骨、沙參、玉竹、南北杏、百合、紅蘿蔔、蜜棗、鹽
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