食譜、做法 - 共1165

排序
  • 檸汁牛油焗鱸魚【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    鱸魚本身魚味較淡,但係好處係佢無乜腥味。用半蒸焗方法,魚肉好滑同好好味,平價嘅鱸魚都變成上菜.

    鱸魚一條 ($25)、洋蔥一個(切片) ($4)、無鹽牛油數粒、醃料:、幼鹽3/4茶匙、白...

  • 法式蕃茄橄欖油醬汁伴香煎三文魚

    katiekitchen

    一道很清新的法式汁料sauce vierge 材料簡單 酸酸甜甜很開胃 最適合夏天伴煎香的魚 好...

    三文魚扒、蕃茄、羅勒葉 (視乎大小)、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑楜椒碎

  • 魚香茄子

    芙芙

    茄子是夏天必吃的食材,怎樣烹飪也很美味, 清淡也好,濃味也好, 今次推介咸香的魚香茄子,做法也很...

    茄子、絞碎豬肉、梅香咸魚、豆瓣醬、蒜蓉、生粉水、醃料: 醬油、糖、胡椒粉、油、生粉適量、汁...

  • 【沙丁魚麵包】

    Ann Kok

    自製簡單又美味的早餐,還可以當下午小吃呢!! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    蛋汁材料、蛋、玉米粉、食水、餡料、罐裝沙丁魚、方形吐司

  • 香煎餃子皮魚肉餅兩食【今晚食乜撚手小菜】

    Coffee Tsang

    代jojo chan出食譜 餃子您試過,鯪魚餅又您試過喇 兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食 ...

    餃子皮、鯪魚肉

  • 粟米魚肚羹

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    懶人一定要識煮既湯, 材料簡單又美味, 我通常會另加新鮮粟米 可以當食多一款蔬菜!

    地捫牌粟米蓉、水、新鮮粟米、乾魚肚、雞蛋

  • 【魷魚乾蒸豆腐】

    Ann Kok

    菜式雖然不是高尚,但是簡單的來很美味哦,大家不妨試看 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    水豆腐、半肥瘦肉碎、紅辣椒【切絲】、香菜/青蔥、魷魚乾剁碎爆香、醃料、麻油、胡椒粉、素食蠔...

  • 香辣豆瓣鮭魚

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    鮭魚、洋蔥、黃甜椒、大蒜、青蔥、辣豆瓣醬、醬油、鹽、橄欖油

  • 檸檬鮭魚義大利麵

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    鮭魚、大蒜、檸檬、香菜、筆管麵、鹽、乾辣椒、奶油、橄欖油

  • 【魷魚肉丸】

    Ann Kok

    肉碎混合了爆香的魷魚乾,在來個油炸。。 吃下去好香的魷魚味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    半肥瘦肉碎、魷魚乾、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴、素食蠔油、玉米粉

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