食譜、做法 - 共3170

排序
  • 自家墨魚丸

    林愛煮CookingLam

    做定啲墨魚丸,隨時準備打邊爐😊

    急凍墨魚、肥豬肉、澄麵粉

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 連袁太唔食早餐的人都食左兩個飯糰同...

    梅頭豬扒肉、白飯、菠菜、豬肉鬆、蒜頭、鹽、乾蔥頭、糖、黑白芝麻、麵包糠、魚露、胡椒粉、油、...

  • 鮑魚螺頭雞腿燉湯

    Kapik Wong

    早排入左醫院,出院之後要好好補身 鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生,好味又易煮!

    鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿

  • 日式梅干蒸北海道鱈魚

    ximending

    日本梅干鹹酸,常配白飯直接吃.但偶爾當作調味料.去腥酸酸好味啊^^ *每廠牌梅干鹹度不同,...

    北海道鱈魚片、梅干、酒

  • 西洋菜生魚陳腎湯 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食完一餐豐富BBQ,真的感覺熱氣,所以放工都飛奔去街市,買材料煲啖湯水飲下,飲完即時感覺超正。我...

    西洋菜、生魚、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、瘦肉、果皮、紅蘿蔔、薑片、鹽、熱水

  • 鮑魚冬菇炆鵝掌

    SamSamKitchen

    【快~快~~快~~~】 一直唔敢用高速煲... 雖然知道快... 但係好驚唔夠安全! 🙊 ...

    急凍青邊鮑、酒、薑、乾冬菇、急凍鵝掌、金華火腿、蒜、薑、香葉、花椒、八角、生抽、老抽、蠔油...

  • 七味辣炸多春魚

    Elaine袁太廚房

    用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雖然係炸物 , 但感覺健康ddd , 本身已經沾辣椒粉...

    急凍多春魚、美的免油健炸寶(MF20B)、雞蛋、麵包糠、辣椒粉、麵粉、泡打粉、黑胡椒碎、鹽...

  • 蒜蓉魚肉炒豆苗

    慳家小師奶

    材料簡單,做法簡單,價格又夠平! 家常便飯之選!

    豆苗、魚肉、蒜蓉

  • 香煎烏魚

    廚房女漢子Ritas

    新鮮烏魚只要用鹽乾煎就能吃到鮮魚的甜美,吃之前擠上檸檬汁,也可以沾些胡椒鹽,真的非常好吃,煎魚時...

    新鮮烏魚不帶骨、鹽、檸檬、胡椒鹽粉

  • 花雕蒸烏魚

    廚房女漢子Ritas

    簡單美味的家常鮮魚料理,嚐的到新鮮魚肉的美味,只要簡單的蔥薑鹽和花雕酒及少許蠔油來蒸魚,快蒸15...

    新鮮烏魚帶骨、蔥、薑、辣椒、香油、蒸魚醬、花雕酒(紹興酒亦可)、蠔油、鹽

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