AkingLung
椰蓉卷都做過了, 這次轉換其他方式做法, 預先把椰蓉一併放入麵團中, 做起的麵包整個都充滿椰子香...
老種、高筋粉、低筋粉、芝麻、椰蓉、砂糖、酵母、牛奶、鹽、牛油
高太廚房
柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...
牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角
Fens
簡單烤出美味的蜜汁叉燒肉,甜絲絲的,甘香又不膩,肉質軟硬適中。叉燒配蛋飯再淋上醬油吃,超美味~
醃料1:生粉/太白粉、洋蔥、蒜、紅蔥頭、蔥、醃料醬2:鹽、砂糖、醬油、老抽、蠔油、雞粉、玫...
josearfung
一直以來整麵包我都用冷藏法, 貪夠方便所以都好少再用直接法...不過有時都會心血來潮想食麵包, ...
高筋麵粉、糖、蛋、水、依士、牛油、餡料、椰絲、糖、牛油、蛋
Amyの私人廚房
「可麗露」是起源於法國波爾多修道院的著名經典糕點。甜蜜又充滿蘭姆酒及香草風味的夢幻甜點,外皮焦脆...
牛奶、香草豆莢、細砂糖、低筋麵粉、高筋麵粉、蛋黃、全蛋、法國製銅模、奶油、蜜臘、無鹽奶油、...
瑪莉的料理世界
這款麵包小巧可愛、簡單易做 重點是,而且好好吃喔!! 一口一個,越吃越順口 忍不住再多...
乳酪麵糰、高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、雞蛋、鹽、鮮奶、起士粉、無鹽奶油、可可麵糰、高筋麵粉、...
H2_Cooking
天氣轉變而不停咳,家庭醫生也說不想開太多西藥, 保健湯水的確有其作用, 今日煲這個湯除了有潤肺之...
雪耳、有泥紅蘿蔔、豬展、無花果、南杏、果皮、鹽
小高廚房
每逢中秋過後,便是栗子成熟豐收之時,圓潤豐厚,栗味香濃。此時煲椰子紅蘿蔔栗子豬骨湯最合適不過,用...
椰子、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬骨、清水
Sasa自家煮意
又是時候要滋潤下啦,飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯 ,好滋潤!
木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽
雲端小廚
有日買了一包新鮮菠蘿,吃剩幾片,再開了個罐頭,夠數做蛋糕了 ~~
餅面材料:菠蘿、牛油、砂糖、蛋糕材料:低筋粉、砂糖、牛油、雞蛋、菠蘿糖水、泡打粉、香油
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