雞食譜、做法 - 共4683篇

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電飯煲食譜｜電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker｜影片

Cook1Cook

最近窯燒雞大行其道，分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單，只要用簡單的調味料，把雞醃至入味再...

三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒
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黑芝麻香草雞肉卷影片

鐵朗

自家製雞肉卷 , 做定平常可作炒餸用 , 或煎香當做小食

雞髀肉、雞胸肉、雞皮、雞蛋、檸檬葉、花生碎、黑芝麻、糖、鹽、生粉、薯粉
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【家常小菜】腰果西芹炒雞柳

TANG

家傅戶暁的家常菜，唔單止簡單易做，而且男女老幼皆宜。西芹【清熱解毒，平肝降壓】腰果...

腰果、西芹、雞扒、蒜蓉、糖、豉油、生粉、胡椒粉、麻油、糖、魚露、胡椒粉、麻油
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桂花雞翼影片

鐵朗

用桂花做調味 , 感覺好清新

雞中翼、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、檸檬葉、桂花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、黃酒、麻油
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[4K影片] 湯水食譜 |蓮藕眉豆栗子雞腳湯 Lotus Root Eyebrow Bean Chestnut and Chicken Feet Soup 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

袪濕、補腎、補益氣血和解春困請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

蓮藕 Lotus Root、粟米 Corn、眉豆 Black-Eyed Pea、花生 Pe...
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沙參玉竹雪耳雞湯影片

鐵朗

懶人製作保健湯水 , 材料再做餸沙參玉竹雪耳雞湯

沙參、玉竹、雪耳、冬菇、姬松茸、元貝、蟲草花、栗子、蜜棗、冰鮮雞、薑片、黃酒、鹽
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【泰國菜】雞油飯(簡易版)

TANG

海南雞最佳配搭雞油飯，簡易版省了繁瑣步驟，會無咁油膩，比較清香。泰式海南雞食譜 htt...

白米、浸雞水、香茅、班蘭葉
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海南雞醮醬

TANG

食海南雞常見有三種醮醬，黑醬油有好多東南亞店有售，而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。泰式海...

香茅、芫茜(連頭)、蒜頭、辣椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...
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【泰國菜】泰式海南雞

TANG

做海南雞一定選用出自海南的文昌雞，文昌雞種體大、肉厚，骨體粗硬，其肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，...

文昌雞、鹽、乾蔥、薑片、蒜頭、南薑、黃薑、芫茜連頭、香茅、班蘭葉、青檸葉、清水...
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沙薑雞腳

TANG

一款很好的佐酒小食，可預先做好放入雪櫃，食時蒸熱即可享用 https://tangtang...

雞腳、薑、蔥、鹽、紹興酒、鮮沙薑、乾蔥、乾沙薑、丁香、香葉、八角、草果、甘草、沙薑粉、粗鹽...