俗稱雞腎的雞肫,其實是雞的砂囊,有厚實的肌肉壁,用以磨碎食物,食落口感爽脆耐嚼,經常會用作小食或...
雞腎 (雞肫) Chicken kidney (gizzard)、蔥段 Sectione...
講到去大牌檔食飯必點嘅菜式,西檸雞肯定係頭幾位!炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒,淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...
雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...
好多人都嫌食粥味道寡,但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會,佢既然冬菇同香棗嘅香味,又有雞肉嘅甜味,仲加...
白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...
簡單的食材創造出濃郁的香氣,一入口滑順的醬汁、軟嫩的雞肉口感,馬上讓你驚豔,保證你會喜歡!! ...
橄欖油、雞肉、蘑菇、洋蔥、大蒜、奶油、義式綜合香料、雞高湯、鮮奶油、黑胡椒粉、鹽巴、巴西里
燒雞翼,人人都鍾意食。即使去唔到郊外燒,喺食物到塗滿BBQ醬再氣炸或焗一陣,都可以做到燒烤風味。...
雞翼尖 Chicken tips、鹽 Salt、碎黑胡椒 Ground black pep...
南乳吊燒雞係傳統粵菜,我地今次將醬料用落雞翼尖到,做法就改為炸,食落除咗有鹹香味仲脆卜卜添,係送...
雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、南乳 Red ferment...
車仔麵係經典港式美食,當中嘅雞翼尖都好受大家歡迎,而汁底除咗咖喱醬之外,其實仲有其他醬料,至可以...
雞翼尖 Chicken wing tips、咖喱醬 Curry paste、沙嗲醬 Sa...
乾葱咖喱煎雞翼食譜做法教學
雞翼Chicken wings、乾葱Dried shallot、咖喱粉Curry powd...
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