辣食譜、做法 - 共1335篇

排序

讚好收藏

支竹辣燜鯇魚Braised bean curd sheet with grass carp

Janet家常小菜食譜

家常小菜支竹辣燜鯇魚食譜做法

鯇魚件Grass carp、大葱Spring onion、支竹Bean curd shee...
讚好收藏

辣酒煮花螺（麻辣川味版）影片

廚娘的365日

普通的辣酒煮花螺大家可能食得多，但加入麻麻辣辣的四川風味，你又鍾唔鍾意呢？今天我會教你在...

花螺、粗鹽（清洗用）、薑片、八角、月桂葉、川椒、花椒、辣椒、蒜頭、乾蔥頭、柱侯醬、麵豉、花...
讚好收藏

(韓國菜)韓式辣醬雞翼Dakgangjeong

JessicaKitchen

甜甜辣辣的醬汁,醒胃小吃

雞翼、無鋁泡打粉、胡椒粉、韓國辣醬、醬油、糖、水
讚好收藏

辣味沙嗲金錢肚（電飯煲食譜）影片

廚娘的365日

大家鐘意食嗎？超方便電飯煲都可煮到！真係好！好！食！呀！金錢肚非常入味，...

金錢肚、薑片、蒜頭、辣椒、柱侯醬、沙嗲醬、蠔油、豉油、麻油、紹興酒、胡椒粉、冰糖、老抽、蔥...
讚好收藏

(韓國菜)辣炒魷魚Ojingeo-bokkeum

JessicaKitchen

刺激一下味蕾,辣得好過癮

魷魚、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、糖、麻油、料理酒
讚好收藏

(韓國菜)辣味燉排骨Galbi Jjim

JessicaKitchen

韓國大邱名菜「燉排骨」

豬肋骨、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、醬油、蒜頭、紅蔥頭、蜂蜜、味醂、水
讚好收藏

涼拌麻辣牛柏葉影片

廚娘的365日

今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中，你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟，當你學會製作麻辣汁...

牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...
讚好收藏

泰式水煮酸辣汁影片

Cook1Cook

以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款泰式水煮酸辣汁味道濃烈，適合味道較淡...

青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂磄、芫茜根
讚好收藏

泰式燒蝦酸辣汁影片

Cook1Cook

以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款燒蝦酸辣汁味道層次豐富，鹹甜酸辣鮮兼...

青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、金不換、魚露、芫茜根、糖漿
讚好收藏

泰式花生海鮮酸辣汁影片

Cook1Cook

以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款花生海鮮酸辣汁汁底濃稠，辣得來帶花生...

青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂糖、椰糖、花生碎、芫茜