食譜、做法 - 共1338

排序
  • 甜辣鯖魚

    艾華斯

    下班回家,想快快煮點簡單的菜式,鯖魚是不錯的選擇。只要配搭不同醬料,就可做成不同口味~

    急凍鯖魚、薑、泰式甜辣醬、醃料:鹽、油、胡椒粉、生粉

  • 沙茶辣醬東風螺

    SamSamKitchen

    非ㄧ般嘅辣酒煮螺。。。 再加埋沙茶醬。。。 更添一份濃濃嘅香味!

    東風螺、蒜(切片)、薑、葱(切段)、指天椒(切片)、芫荽(切段)、九層塔(葉)、麻油、调味...

  • 辣椒炒肉

    Deimo

    快手抄,15分鐘搞定嗮。

    豬肉、柿子椒、食鹽、醬油、薑、蒜

  • 火辣辣炒蜆

    SamSamKitchen

    停不了的辣♨♨♨ 滋味、惹味、口味。。。。。。

    蜆、九層塔(只要葉)、指天椒、蒜、葱、調味:、貴州豆豉辣椒醬、生抽、雞粉、绍酒、糖、鹽

  • 韓式辣醬炒花甲

    LoveKellyKitchen

    平時用豉椒炒悶悶地,不如轉用韓式辣醬啦!少少辣之餘又吾會蓋過花甲既鮮味,10分鐘煮起,快靚正呀!...

    花甲、韓式辣醬、紅蔥頭、薑、米酒、芫茜、水

  • 麻辣涼拌生腸

    SamSamKitchen

    從來冇諗過會買生腸返嚟整。。。 感覺好麻煩。。。但原來唔係喎。。。上網見d人話生腸係好乾淨。。。...

    生腸、薑、葱、拌醬:、芫荽段、蒜茸、油膏、生抽、糖、胡椒粉、花椒油、辣椒油、指天椒(切粒)...

  • 辣辣大豆芽素薑湯

    志在煮大全

    家人正在坐月子,探望時常聞到薑水味便想起兒時媽媽煲的勁薑大豆芽湯!長大了,便由自己親手尋回媽媽的...

    大豆芽  、紅蘿蔔、紅棗、薑、鹽

  • 蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚

    vickeywei

    蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚 在多種頂級的海鮮食材之中擁有「海中白金」之美名,是選用來自車極深海中的圓鱈,...

    南極深海龍圓鱈魚、薑片、蔥段、米酒、辣豆瓣醬、蔥末

  • “泰”辣蝦碌

    SamSamKitchen

    太喜歡吃蝦了。。。 試試自己用簡單調味和簡易做法。。。最後做出了超滿意的效果!!! 開心呢!!...

    急凍虎蝦、泰式雞醬、辣椒油、蒜茸

  • 泰辣焗春雞

    卷一廚房

    法國春雞最美味, 肉嫩鮮嫩味美, 連雞胸也滑溜非常。烤雞最好不過, 今次用泰式辣醬加少許蜜糖, ...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量、泰式辣醬 適量

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