炒食譜、做法 - 共1220篇

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炒素鴨三絲

katiekitchen

在樹記買的豆品豆味香濃素鴨本身軟身切條炒像河粉般加上素蠔油及冬菇煮簡單已很美味

素鴨、蒜頭、冬菇、紅蘿蔔/甘荀、蠔油、糖、冬菇水/水 (加鹽調味)/雞湯、豆角或蔥絲
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胡椒炒虎蝦【百得利健康油你話事】

LoveKellyKitchen

胡椒炒虎蝦非常野味，用橄欖油去烹調，更能帶出蝦既鮮味！大家不防試下！ BERTOLLI百得利純...

虎蝦、紅蔥頭、蒜頭、薑、蔥、BERTOLLI橄欖油、生抽、胡椒粒 (微辣)、米酒、水
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快炒白菜蝦米

樂樂Baby小廚房

白菜蝦米這道菜，還蠻清爽可口又美味，簡單又快速就能完成，快來動手做做看喔！

白菜、蝦米、鹽、水、蔥花、蒜頭、沙拉油
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[10分鐘野味小炒] 沙茶醬炒辣蜆

LoveKellyKitchen

平時多數用豉椒炒蜆，今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒，非常非常野味得來又冇難度！結果系又被•秒殺！...

沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段
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瑪莉廚房：小黃瓜炒甜不辣

瑪莉的料理世界

往往看似簡單的一道菜總有些小撇步讓成品能更加地色、香、味俱足小黃瓜炒甜不辣真得一點也...

小黃瓜、甜不辣、紅蘿蔔、蒜瓣、鹽、沙拉油、水
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養生小炒－《豉香茶樹菇豆角炒肉絲》

米太廚房手記

食係養生之本! 茶樹菇和豆角含豐富蛋白質、維他命B、C、多種礦物質和纖維；中醫話佢地可以補腎、健...

鮮茶樹菇、短豆角、豬柳、紅椒、豆豉、蒜頭、芝麻、花椒粒、紹酒、白胡椒粉、生抽、糖、水
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炒蟹肉

BaiB

炒蟹肉系一川菜，是活血化瘀食譜。

海蟹、雞蛋清、雞蛋黃、香菜、醋、鹽、白砂糖、雞粉、白酒、澱粉(豌豆)、醬油
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黑松露帶子磨菇炒意粉

廚獅工房

黑松露菌醬用途甚廣，適合煮不同西式料理。這個炒意粉聽落高級，但其實一點也不難煮，而且仲好香

急凍帶子、意粉、磨菇、黑松露菌醬、牛油、蒜蓉、黑椒粒、鹽、香草
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五蔬素炒米粉

SamSamKitchen

色彩繽紛嘅素食。。。好味又有益!!!

米粉、紫椰菜(小)、菠菜、紅燈籠椒、黑木耳、紅蘿蔔、生抽、鹽、麻油
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香煎帶子炒露荀

katiekitchen

大大粒日本帶子鮮甜香味濃濃簡單煎香兩邊金黃色伴上翠綠爽口露荀簡單又清新的夏天菜式

日本大粒帶子、紅蘿蔔/甘荀、露荀(大條粗身)、蒜頭、牛油、海鹽、黑楜椒碎

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