TANG
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鹹蛋黃、清水、魚膠粉、白糖、牛油、粟粉、吉士粉
可做約400g https://tangtangrecipes1.blogspot.com...
蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、朱古力、無鹽牛油
*可存放7-10天 https://tangtangrecipes1.blogspot.c...
薑片、蔥段、清水、雞粉、老抽、生抽、蠔油、魚膠粉、砂糖、橙紅水(可不加)、生粉、粟粉、清水
可用作蒸魚、腸粉、火鍋醮料等用途 可做約550ml https://tangtangre...
薑片、蔥段、清水、冰糖、生抽、美極、老抽、雞粉
可用作咕嚕肉、五柳魚、醮汁等酸甜汁之用 https://tangtangrecipes1....
茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、橙紅色素、白醋、酸梅肉、生渣
可做600g(約10個)；500g(約12個) https://tangtangrecip...
芋頭、臘味、白芝麻、白芝麻(面)、鹽、雞粉、糖、五香粉、生粉
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第一次買了青橄欖.自己做做看蜜餞. 因不加人工添加物少糖版,留著食材原味. 完全沒有澀感,鹹...
青橄欖、鹽、砂糖、水
可做約45個(每個4両8) https://tangtangrecipes1.blogsp...
月餅糖漿、花生油、梘水、低筋麵粉、白蓮蓉、咸蛋黃
可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...
低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、糖冬瓜、熟白芝麻、椰絲、糕粉、糖、清...
Chaomum Cooking
我有個屋企人很喜歡吃豬腳薑醋，次次去茶樓飲茶都會叫豬腳薑醋，她經常問我可否做豬腳薑醋，今天我應佢...
肉薑/老薑、子薑、同珍甜醋、八珍黑糯米醋、豬腳、豬手、雞蛋6隻、薑（汆水用）、紹興酒（汆水...
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