鯖魚 食譜、做法 - 共62

排序
  • 薄鹽鯖魚太鹹了,怎麼辦?

    蘋果愛料理

    將市售的真空包裝薄鹽鯖魚買回來後,放在冷凍庫裡,隨時想吃魚時,拿出來煎一下或蒸一下,就可以吃了,...

    冷凍薄鹽鯖魚、葱、薑、蒜、米酒

  • 免油黑椒香草鯖魚

    高太廚房

    鯖魚含有豐富營養,奧米加-3和鈣以及豆豉的纖維, 鯖魚亦含豐富於水果和蔬菜中缺乏的維他命B12,...

    鯖魚柳、黑椒、味椒鹽、雜香草

  • 鹽麴味噌燒鯖魚

    KarenKitchen

    近年大熱的鹽麴,其實是一種古老的調味料,主要以鹽、米麴和水混合,待兩星期讓其發酵、熟成便可用,有...

    鯖魚、鹽麴、味噌 1茶匙

  • Selina's Cookery食譜: 日式煎鯖魚配自家醬汁

    Selina's Cookery

    去日式餐廳,如果唔食壽司,我通常都會點鯖魚定食,其實係屋企自己整都好易好方便,最緊要係個汁,掌握...

    材料: 鯖魚 1條、醃料: 鹽 適量、胡椒粉 適量、醬汁: 生抽2湯匙、糖3茶匙、魚露幾滴...

  • 荔枝鯖魚

    高太廚房

    根據網上資料指出:鯖魚含有非常豐富的DHA與EPA,具有降低膽固醇,血脂肪,預防心血管疾病的功效...

    急凍鯖魚柳2條、荔枝、青紅椒、蔥白、蒜頭、蛋白、白米醋、砂糖、茄汁、喼汁、鹽、油、生粉、食...

  • 和風料理@香檸煎鯖魚

    卷一廚房

    鯖魚,又名青花魚,是一種很常見的可食用魚類,出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近.

    急凍鯖魚、檸檬、檸檬汁, 七味粉,香草, ,紹興酒,黑胡椒

  • 愛之味韓式泡菜鯖魚粉絲煲by戀戀家

    戀戀家

    冷冷的冬天,怎麼可以少了韓式泡菜為伴! 簡單將韓式泡菜作為湯底,再讓粉絲吸飽吸滿愛之味韓式泡菜酸...

    愛之味韓式泡菜、愛之味韓式鯖魚、冬粉絲、洋蔥絲、蛤 蜊、蛋 餃、黃金起司球、韓式年糕、新鮮...

  • 【香煎薄鹽鯖魚】

    歐巴桑的快樂廚房

    口感細緻、肉質肥美的薄鹽鯖魚, 有豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸等豐富的營養! 將捕獲的...

    好魚網薄鹽鯖魚、熟黑芝麻

  • 照燒鯖魚佐烤時蔬

    戀戀家

    用心的為鯖魚抹上用淬釀日式和風醬油-靜岡鰹魚熬煮出的和風醬汁,再為你烤上一些美麗的蔬菜來守護你的...

    鯖 魚、甜玉米、紫 茄、紅甜椒、秋 葵、白 飯、淬釀日式和風醬油靜岡鰹魚、清酒、七味唐辛粉...

  • 10分鐘美味上桌-鯖魚乾式咖哩飯by戀戀家

    戀戀家

    乾式咖哩飯作法簡單,比一鍋煮的咖哩快速多多,但咖哩粉在熱鍋上炒過一番,香味逼人, 加上油脂...

    鯖魚、白飯、小黃瓜、洋蔥、蛋、咖哩粉、鹽、蕃茄醬、七味粉

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