Yan Ming
軟滑Q嫩的布丁,配上焦香的焦糖醬 更讚~~
一、焦糖液、細砂糖、冷開水、熱水、二、牛奶蛋液、全蛋、牛奶、細砂糖
H2_Cooking
聖誕大餐, 點都要有隻雞應下節!! 今年唔食火雞, 因為又大隻, D肉又唔滑, 細細地搵隻急凍雞...
急凍雞、西蘭花、甘荀仔、醃料:、無鹽牛油、生抽、香草、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、調味:、蜜糖、...
魏碧綺
去西餐廳用餐,飯後甜點都有烤布蕾,那濃郁的奶香布丁加上甜脆的焦糖,吃上一口真是好甜蜜的幸福感,自...
全蛋、天然香草精、細砂糖、鷹牌煉奶、動物性鮮奶油、鮮奶、蛋黃、細砂糖
牛嫂廚房
'聖誕節通常都食火雞慶祝，但每次都食唔哂，搞到打後一個星期，三餐都係食火雞，食到自己都變埋隻火雞...
春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽
komama
這道「黑木耳雪綿酪烤吐司磚」，真的是超好吃，一出爐，還等不及拍照，就先偷吃好幾塊，表面烤至酥脆的...
黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(鮮奶)、吐司片
josearfung
上星期去左街市買左隻新鮮龍蝦來烤加入左D辣椒同牛油非常美味 http://josearfung...
龍蝦、辣椒、牛油、鹽
Karen Ling
盐焗鸡味香浓郁，皮爽肉滑，风味极佳！
春鸡、鹽焗雞粉、橄欖油
美乃滋(mayonnaise)烤春鸡，脆皮，嫩滑又多汁。
春鸡、蚝油、酱油、糖、老抽、盐、胡椒粉、烤前才加入拌匀、牛油、美乃滋（mayonnaise...
BettyKitchen321
現在外頭已經結霜了的倫敦，真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力，做飯的時候，也會常常想用烤箱，讓它的溫...
帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、鮮奶油、起司片
甜姐兒玩廚藝
金黃的起司、濃郁的白醬及澎湃的海鮮,每一口都超級享受,冬天就要來吃這道令人心滿意足的料理^^ ...
蒜末、白飯、海鮮料、蔬菜、起司絲、奶油、麵粉(低.中.高筋皆可)、鮮奶、高湯或水
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